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2020-05-28
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喜歡呢間位於尖沙咀嘅小型壽司店主打廚師發板。坐係吧枱睇住師傅料理好治癒。晚市餐單得兩種、櫻/楓，一個多d嘢食一個少d, 食貨嘅我選擇咗$1480(多）先付唔錯，擺盤好靚、而刺身部分已經好有驚喜，由剝皮魚&魚肝、三種貝類、梅子做嘅platter開始，到季節料理海膽三食配青檸啫喱，已經超深得我心！原隻紫海膽入面有拖羅蓉好好味。不得不提紫菜包大中拖羅，唔會帶太油，中間塊紫蘇葉夾住食...一流！汁煮金木鯛都好出色面珠燈啲肉好juicy! 接著落黎六件壽司每件都好好食最鍾意係海膽壽司，貝類壽司來講我覺得OK可能我唔係貝類嘅fans。今次食得好開心，好耐無出街，冇浪費出街食飯嘅quote 希望下次到秋刀魚season, 再食過
晚市餐單得兩種、櫻/楓，一個多d嘢食一個少d, 食貨嘅我選擇咗$1480(多）先付唔錯，擺盤好靚、而刺身部分已經好有驚喜，由剝皮魚&魚肝、三種貝類、梅子做嘅platter開始，到季節料理海膽三食配青檸啫喱，已經超深得我心！原隻紫海膽入面有拖羅蓉好好味。不得不提紫菜包大中拖羅，唔會帶太油，中間塊紫蘇葉夾住食...一流！汁煮金木鯛都好出色面珠燈啲肉好juicy! 接著落黎六件壽司每件都好好食最鍾意係海膽壽司，貝類壽司來講我覺得OK可能我唔係貝類嘅fans。今次食得好開心，好耐無出街，冇浪費出街食飯嘅quote 希望下次到秋刀魚season, 再食過
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