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2021-09-25
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黎親將軍澳通常都係會去澳南嗰邊嘅海邊餐廳，但係今日去咗一間開咗都一段時間但係位置唔太顯眼嘅西餐。其實都book Mark咗一段時間今日終於嚟咗食，睇Menu選擇都比我想像中多，一開始諗住試吓佢嘅burger，但最後尾都係選擇咗試佢哋嘅牛，而見到隔離枱個意粉都唔錯所以兩個人叫咗兩個main 一個salad 。而一坐低，侍應已經serve咗餐包，我覺得有誠意嘅地方係佢哋唔係跟普通牛油而係咗未嘅麵包醬，有輕輕既蒜蓉味加咗橄欖油咁👍🏼。《鮮芒果及扒虎蝦肉沙律》$128份量比我想像中大，有四五隻虎蝦，佢個沙律汁係用咗Mango Mayo dressing 食，味道好Fresh,佢個沙律汁叻嘅地方係令我覺得食羽衣甘藍都可以唔苦！沙律菜都夠新鮮，我自己好鍾意呢個沙律🥰《墨魚汁鮮帶子海蝦扁意粉》$188本身見到價錢覺得有少少貴嘅，但係因為偷聽到隔離枱話好食，而自己係好鍾意食帶子嘅，所以都試吓啦。侍應好細心，特登俾咗濕紙巾我哋驚我哋食到成咀黑晒😂。份量都真係唔細喎，有兩粒鮮帶子同三隻大虎蝦，佢哋處理海鮮都真係好好，值得一讚係完全唔會overcook，仲煮到好彈牙又冇腥味，我自己覺得好食過我喺海邊試嗰啲餐
《鮮芒果及扒虎蝦肉沙律》$128
份量比我想像中大，有四五隻虎蝦，佢個沙律汁係用咗Mango Mayo dressing 食，味道好Fresh,佢個沙律汁叻嘅地方係令我覺得食羽衣甘藍都可以唔苦！沙律菜都夠新鮮，我自己好鍾意呢個沙律🥰
《墨魚汁鮮帶子海蝦扁意粉》$188
本身見到價錢覺得有少少貴嘅，但係因為偷聽到隔離枱話好食，而自己係好鍾意食帶子嘅，所以都試吓啦。侍應好細心，特登俾咗濕紙巾我哋驚我哋食到成咀黑晒😂。份量都真係唔細喎，有兩粒鮮帶子同三隻大虎蝦，佢哋處理海鮮都真係好好，值得一讚係完全唔會overcook，仲煮到好彈牙又冇腥味，我自己覺得好食過我喺海邊試嗰啲餐廳，佢個扁意粉都幾得意唔係傳統嘅扁意粉，會窄身少少，而煮嘅煙韌程度都好滿意。
《炭燒美國頂級牛腹柳 8安士》$258
Order 左medium，挑剔嘅我即刻係中間切開睇吓佢哋生熟程度控制得好唔好😂，點知有驚喜喎！我覺得係介乎medium rare同medium之間，加分！牛肉質素都OK，而我覺得最值得讚嘅地方係佢哋綜合左香港人食牛扒嘅習慣，有唔同嘅調味料係個碟上面，有蒜頭啦，有芥末，有蘑菇汁，仲有用番茄醬煮咗嘅雜菜粒，當然仲有薯條啦！
仲有仲有我冇諗過佢哋嘅飲品係有驚喜嘅，問咗佢哋嘅侍應有咩推介，最後叫咗兩杯特飲
《Forest》
係芒果菠蘿沙冰底加入左薄荷葉一齊打碎，感覺係好fresh，仲要係超大杯，朋友食完成餐飯都未飲得晒。
《偽鴛鴦》
即係用朱古力底再加用咖啡做嘅冰磚，叻嘅地方係杯嘢飲唔會比溶咗嘅冰沖淡，反而會越來越多咖啡味，如果跟餐只係加$38 ，都幾抵飲！
認真呢間野d 野食係有驚喜，本身對將軍澳嘅餐廳都冇乜期望😅 但我都幾肯定呢間會再嚟食，而平日晚我見佢都full house，睇嚟我太遲發掘佢地喇🤓，埋單$3xx 一個人， 呢個質素，絕對唔算特別貴！
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