椰林閣餐廳 (已結業)

晚上陪康康到將中買衫，經過椰林閣，發覺不知何時它全新裝修，面積似縮細少許，於是入內吃晚飯。我們選了3個套餐。羅宋湯 - 湯料足，帶微辣。康康說忌廉湯亦不錯，很滑。熱餐包很重牛油味，不用再搽牛油。鐵板大啡菇伴一口牛肋肉 – 牛肋肉切成四方小件，大啡菇和青紅椒size亦一樣，意粉過稔和乾身，因醬汁只淋在肉上，黏貼在板上的意粉便成乾燒，配黑松露菌醬是第一次吃，不知如何形容那濃郁的味道，要去超市買一樽回家慢慢試味。日式芥末焗蟹籽深海紅白雙魚飯 - 紅是法式香草醬釀鹽燒三文魚柳，白是意式香草茄茸醬釀南冰魚柳，再配上日式芥末焗飯，魚鮮味不腥，法式意式就是香草分別加有忌廉和茄茸再加芝士焗，日式芥末不辣，飯太多，如果女士吃，要減一半飯。洋蔥汁燒厚切豚肉扒伴大啡菇 – 大啡菇厚身大件，加芝士焗，亦不失啡菇的香味，肉扒配洋蔥汁一般，稔之餘亦有嚼口。凍飲改要紅豆冰，冰漾抺茶蘋果檸香蜜和檸檬茶，紅豆少，檸香蜜有很多椰果粒，但抺茶蘋果加檸香似洗潔精香味，檸檬茶一般。以前對椰林閣的印象很差，包括食物和服務，今次有少許進步，但連價錢亦進步，一個普通的晚餐要$58-70。不過如食物和服務大大改善，是樂意幫襯的。