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2024-03-11 52 瀏覽
新派韓式西餐廳【반찬앤쿡BANCHAN & COOK】在銅鑼灣、東涌、太古、屯門都有分店。太古城中心分店以純白為主色調,玻璃枱內的佈置由專業的花藝師設計和打造,打卡一流。餐廳屬自助形式,收銀處下單後需自行斟水取餐具。待餐點準備好,提示器振動便可取餐。點了"嚐吃套餐",$560可選2款主菜,1款小食,1個甜點及2杯自選飲品。主食"五花肉玫瑰燉飯"玫瑰醬以茄汁、奶油及韓式辣醬調配而成,醬汁雖不含玫瑰成份,但因酷似玫瑰色而命名。燉飯綿密,五花肉肥瘦相間比例完美,入口層次豐富。玫瑰醬奶味香濃,甜辣開胃的,整體不會太膩。 "三重芝士炸千層豬扒蕃茄意粉"豬扒炸得金黃酥脆,內裡夾著香濃的流心芝士,趁熱吃可做出拉絲效果。蕃茄意粉用上新蕃茄製作,酸甜解膩,平衡了炸芝士豬扒的邪惡。吃韓食怎少得了炸雞,"炸雞拼盤"可從原味、甜辣、洋蔥、蜜糖、芝士及柑橘六款不同口味中任擇3款,還配上炸年糕及薯條,一次可以試勻多款口味,適合心多多的我。炸雞即叫即製,外皮香脆內裡雞肉細嫰。"甜辣炸雞"醬汁緊緊包裹每件炸雞,經典滋味。"洋蔥汁炸雞"洋蔥香味突出而不帶辛辣。"芝士炸雞"上灑滿芝士粉,鹹鹹甜甜濃香之餘亦能保持脆度。新品
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新派韓式西餐廳【반찬앤쿡BANCHAN & COOK】在銅鑼灣、東涌、太古、屯門都有分店。太古城中心分店以純白為主色調,玻璃枱內的佈置由專業的花藝師設計和打造,打卡一流。
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餐廳屬自助形式,收銀處下單後需自行斟水取餐具。待餐點準備好,提示器振動便可取餐。點了"嚐吃套餐",$560可選2款主菜,1款小食,1個甜點及2杯自選飲品。
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主食"五花肉玫瑰燉飯"玫瑰醬以茄汁、奶油及韓式辣醬調配而成,醬汁雖不含玫瑰成份,但因酷似玫瑰色而命名。燉飯綿密,五花肉肥瘦相間比例完美,入口層次豐富。玫瑰醬奶味香濃,甜辣開胃的,整體不會太膩。
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"三重芝士炸千層豬扒蕃茄意粉"豬扒炸得金黃酥脆,內裡夾著香濃的流心芝士,趁熱吃可做出拉絲效果。蕃茄意粉用上新蕃茄製作,酸甜解膩,平衡了炸芝士豬扒的邪惡。
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吃韓食怎少得了炸雞,"炸雞拼盤"可從原味、甜辣、洋蔥、蜜糖、芝士及柑橘六款不同口味中任擇3款,還配上炸年糕及薯條,一次可以試勻多款口味,適合心多多的我。

炸雞即叫即製,外皮香脆內裡雞肉細嫰。"甜辣炸雞"醬汁緊緊包裹每件炸雞,經典滋味。"洋蔥汁炸雞"洋蔥香味突出而不帶辛辣。"芝士炸雞"上灑滿芝士粉,鹹鹹甜甜濃香之餘亦能保持脆度。
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新品"花生醬牛角包窩夫配千層拉絲龍鬚糖"雙層Croffle烘得香脆鬆軟,充滿牛油香,加上花生醬和煉奶尤像高級版的格仔餅。上面放上2顆拉絲龍鬚糖,很有Fusion感。
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飲品的賣相也一絲不苟,"芝士奶蓋龍井茶"奶蓋質地濃厚細滑,鹹甜得宜,龍井綠茶甘香清新,解膩一流。
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"Mocha"朱古力與咖啡味道平衡,沒如想像中甜,混合頂層忌廉更添細滑。
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嚐吃套餐 ($560)
Tasty Treat Combo
五花肉玫瑰燉飯
Pork Belly Risotto with Korean Rose Sauce
三重芝士炸千層豬扒蕃茄意粉
Tomato Pasta with Cheese-Breaded Katsu
炸雞拼盤 (可選3款味道)
Fried Chicken Combo (3 Flavors)
花生醬牛角包窩夫配千層拉絲龍鬚糖
Peanut Butter Croffle with Dragon's Beard Candy
芝士奶蓋龍井茶(凍)
Longjing Tea with Cheese Milk Topping (Iced)
朱古力咖啡 (凍)
Mocha (Iced)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食