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2021-11-05
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天水圍新北江商場比我嘅感覺係好似葵廣咁，有好多小食同餐廳小店，價錢亦都唔貴。今次同朋友再去時，見到有間裝修簡約有文清feel，叫蛋藝工房嘅餐廳，同成個商場比較舊嘅感覺唔一樣。餐廳係專注做蛋嘅🍳餐牌上大部份嘅菜式都🈶️蛋🥚包括炒滑蛋、煎雙蛋、63度溫泉蛋，同埋比較特別嘅蝦濃湯滑蛋汁。食林嘅份量都真係非常足料，幾大份下😆西京燒黃油雞炒滑蛋飯係雞肶扒，外面煎得香口肉質嫩滑多汁。見到餐牌有寫住餐廳係選用頂級農場雞蛋，確實蛋味幾香，質感實得嚟夠滑。見到餐廳都幾用心，連白飯都係選用日本珍珠米，但係價錢相對實惠。蝦濃湯滑蛋汁海蝦飯個汁真係幾鮮，店家話佢哋自己用新鮮海蝦煮嘅，就算連海蝦都係每日朝早買新鮮嘅，食🉐️出肉質唔會好似冰鮮咁爽口但係彈牙嘅😋諗住食得健康啲，就加$10升級做椰菜花偽炒飯，以滑蛋汁送更易入口👍🏼套餐有跟汽水，不過我哋又加價錢upgrade咗轉做齊茶。英女王伯爵奶茶茶味香濃，奶香十足，口感順滑，鍾意飲奶茶嘅我真係覺得好好味呀😍
餐廳係專注做蛋嘅🍳餐牌上大部份嘅菜式都🈶️蛋🥚包括炒滑蛋、煎雙蛋、63度溫泉蛋，同埋比較特別嘅蝦濃湯滑蛋汁。食林嘅份量都真係非常足料，幾大份下😆
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西京燒黃油雞炒滑蛋飯係雞肶扒，外面煎得香口肉質嫩滑多汁。見到餐牌有寫住餐廳係選用頂級農場雞蛋，確實蛋味幾香，質感實得嚟夠滑。
西京燒黃油雞炒滑蛋飯
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西京燒黃油雞炒滑蛋飯
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西京燒黃油雞炒滑蛋飯
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見到餐廳都幾用心，連白飯都係選用日本珍珠米，但係價錢相對實惠。
蝦濃湯滑蛋汁海蝦飯個汁真係幾鮮，店家話佢哋自己用新鮮海蝦煮嘅，就算連海蝦都係每日朝早買新鮮嘅，食🉐️出肉質唔會好似冰鮮咁爽口但係彈牙嘅😋
蝦濃湯滑蛋汁海蝦飯
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蝦濃湯滑蛋汁海蝦飯
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諗住食得健康啲，就加$10升級做椰菜花偽炒飯，以滑蛋汁送更易入口👍🏼
椰菜花偽炒飯
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套餐有跟汽水，不過我哋又加價錢upgrade咗轉做齊茶。英女王伯爵奶茶茶味香濃，奶香十足，口感順滑，鍾意飲奶茶嘅我真係覺得好好味呀😍
英女王伯爵奶茶
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