華潤萬家便利店 (已結業)

一日之計在於晨，而要維持早晨的清醒和全日的戰鬥力，一頓滿足的早餐是絕對是不可少的。又是一個遲了起身的早晨，由於估計巴士還要至少15分鐘才到，便信步走到自己家對面的vango買點熱食填飽空空的五臟廟。近來不少的便利店都改裝成可提供形形式式港式小食的鋪頭，樓下的vango開業已逾半年，起初便己各款小食，如小丸子、腸粉、壽司、印尼抄麵等，早陣子更曾半夜停業改裝以便供應更多小食，今次我的目標就是一試她的三文治。她的三文治可以選單併($8)或雙併($9)，更可加錢轉為套餐便可多一杯飲品。但因為自己已然自備開水，所以只選了一份腿蛋治好了。她的腿蛋治是即叫即製，看著營業員把稍稍發過的雞蛋放上熱板上輕煎，然後火腿放到雞蛋旁微微煎香，說得上是一種誘惑。接過微熱的三文治後，因為要趕巴士的關係，直到上到巴士才打開品嘗。麵包是切了邊的白方包，但有點失望的是麵包並未烘過，而且底部有點濕潤的，估計是倒汗水的關係。不過雞蛋是不錯的，挺嫩滑，不會老，火腿則是正常口味。總的來說，是真的不錯，特別是在天瑞這附近食到這般熱辣的三文治除了大快活外，是沒有其他選擇了。