影片
更多
2017-11-30
1443 瀏覽
鑑於近日天氣轉涼，收工又想同女朋友去食餐好ge,就揀左係女朋友屋企樓下ge牛涮鍋其實都好想試呢間邊爐好耐，平時酒樓打邊爐就食得多，日式火鍋又好少試，而且其實價錢黎講如果你揀平d ge其實都同酒樓差唔多，而且質素有保證嘛！當然，豪得起ge你可以揀盛惠每人三百幾蚊ge和牛任食la! 今次我地就揀左$188 ge 上級美國進口牛肉套餐，可以任食上級美國進口牛，豬肉，特選嫩滑雞脾肉同普通美國牛肉，而湯底方面就六選二，我地就揀左豬骨湯底同蕃茄湯底。先講湯底，豬骨湯底聞落好香，不過略嫌味精味稍重；而蕃茄湯底方面就十分鮮甜，睇得出係新鮮而且足料ge。到主角 - 牛肉:今次ge上級美國進口牛肉，肉同脂肪比例都算平均，而且肉味濃郁，加上薄切ge關係簡直可以瘋狂encall!鍾意傳統口味ge朋友可以配搭豬骨湯底，彼此之間幾配，可以食到牛肉的原始香味;鍾意新鮮ge朋友亦可以以蕃茄湯底配搭，鮮甜的茄香亦可引出牛肉的味道，令人食指大動！至於配角的豬肉及雞脾肉亦不錯，質素有保證！黎牛涮鍋不得不提ge一定係旁邊任攞的配菜，有各式各樣的蔬菜，食品和麵食等等。今次想特別提及幾種帶來驚喜，值得一攞再攞的小食 - 第一為芋
其實都好想試呢間邊爐好耐，平時酒樓打邊爐就食得多，日式火鍋又好少試，而且其實價錢黎講如果你揀平d ge其實都同酒樓差唔多，而且質素有保證嘛！當然，豪得起ge你可以揀盛惠每人三百幾蚊ge和牛任食la!
今次我地就揀左$188 ge 上級美國進口牛肉套餐，可以任食上級美國進口牛，豬肉，特選嫩滑雞脾肉同普通美國牛肉，而湯底方面就六選二，我地就揀左豬骨湯底同蕃茄湯底。
豬骨和鮮茄湯底
26 瀏覽
1 讚好
0 留言
先講湯底，豬骨湯底聞落好香，不過略嫌味精味稍重；而蕃茄湯底方面就十分鮮甜，睇得出係新鮮而且足料ge。
上級進口美國牛肉
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
到主角 - 牛肉:今次ge上級美國進口牛肉，肉同脂肪比例都算平均，而且肉味濃郁，加上薄切ge關係簡直可以瘋狂encall!鍾意傳統口味ge朋友可以配搭豬骨湯底，彼此之間幾配，可以食到牛肉的原始香味;鍾意新鮮ge朋友亦可以以蕃茄湯底配搭，鮮甜的茄香亦可引出牛肉的味道，令人食指大動！至於配角的豬肉及雞脾肉亦不錯，質素有保證！
豚肉，特選雞脾肉
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
黎牛涮鍋不得不提ge一定係旁邊任攞的配菜，有各式各樣的蔬菜，食品和麵食等等。今次想特別提及幾種帶來驚喜，值得一攞再攞的小食 - 第一為芋頭魚丸，裡面香甜的芋頭蓉與魚肉出奇地配合，再加上鮮茄湯底令味道更加昇華；第二為芝士丸，並不是坊間超市可買的普通芝士丸，而是應該經過特別調配，芝士特別香濃；第三為南瓜年糕，與芋頭魚丸相似，裡面的南瓜餡十分香甜。
其他小食
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後我們一共解決了三大碟牛肉加上其他肉類和無數小食，再試了味道不錯、任食的蜜瓜牛奶雪糕，為這豐富的一餐劃上完美的句號！
蔬菜
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
