朝牛 (天一商城)

營業中

休息中

舖面積不大，去的當晚是星期六晚，但也沒太多人客，小貓三四隻。點了美國西冷牛扒400g加10蚊轉套餐，套餐有椰菜絲沙律，味增湯，白飯，另外加罐可樂10蚊。沙律味道正常，有些酸汁伴吃。味增湯，是偏向淡味。白飯是珍珠米，但是沒有珍珠米的軟滑口感⋯西冷牛扒是用石板上的，石板熱度是非常足夠的，牛扒上的時候只有表面略熟，需要切開再在石板上再根據自己喜好燒熟，肉味不算很有牛味，肉味一般，欠缺油香偏瘦，西冷的油筋位非常煙韌，完全咬不開。