阿翁小館

營業中

休息中

Item: 阿翁小館
Rating: 5
Author: tandco

Ah Yung Kitchen

4.5

94 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3244

天后

$201-400

粵菜 (廣東) 點心中菜館酒店餐廳咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	阿翁小館

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	阿翁小館

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

tandco

等級4

129

除咗鮑魚菜式而聞名，原來午市時段阿翁小館提供多款點心，如果唔係老闆請全隊食lunch，我哋都唔知道，點心選擇多，價錢中上，服務又好，大家都食到好飽好滿意。特別推介：1. 南翔小籠包，肉質細嫩多汁，一咬就食到美味嘅肉汁，皮薄，肉餡及湯汁均現點現做，鮮美可口；2. 瑤柱珍珠雞，無諗過咁多料，仲要有好多瑤柱，咸蛋，材料高質豐富，果然係高級食府出品，所以值呢個價；3. 香煎蘿蔔糕：煎製時香氣四溢，外脆裡軟，蘿蔔本身的甜度恰到好處；另外：叉燒滑腸粉，肥瘦適中的五花肉，腸粉Q彈細滑，口感層次分明；蟹皇燒賣，皮薄餡大；時菜牛肉球，肉質保持嫩滑；蜂巢茘芋角，外脆裡嫩，好香口；蠔皇叉燒包，選用大蠔燴煮成濃鬱蠔油，叉燒以梅頭肉製成，肥瘦適中。

除咗鮑魚菜式而聞名，原來午市時段阿翁小館提供多款點心，如果唔係老闆請全隊食lunch，我哋都唔知道，點心選擇多，價錢中上，服務又好，大家都食到好飽好滿意。

特別推介：
1. 南翔小籠包，肉質細嫩多汁，一咬就食到美味嘅肉汁，皮薄，肉餡及湯汁均現點現做，鮮美可口；

2. 瑤柱珍珠雞，無諗過咁多料，仲要有好多瑤柱，咸蛋，材料高質豐富，果然係高級食府出品，所以值呢個價；

3. 香煎蘿蔔糕：煎製時香氣四溢，外脆裡軟，蘿蔔本身的甜度恰到好處；

另外：
叉燒滑腸粉，肥瘦適中的五花肉，腸粉Q彈細滑，口感層次分明；
蟹皇燒賣，皮薄餡大；
時菜牛肉球，肉質保持嫩滑；
蜂巢茘芋角，外脆裡嫩，好香口；
蠔皇叉燒包，選用大蠔燴煮成濃鬱蠔油，叉燒以梅頭肉製成，肥瘦適中。