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2024-02-17
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大角咀真是一個很多驚喜的地方，至少店鋪不是倒模似的，好多可以細心發掘的角落。.這間意大利餐廳The Francesco 氣氛較輕鬆，環境頗浪漫有情調，服務不錯，細心品嚐大部分菜式都頗有誠意，性價比幾高~.➿ Cheese Baked Oysters (3pcs) $78芝士焗蠔不會過熟，是少有地還能保留蝝的鮮味，欣賞~ .➿ Tiger Prawn Pumpkin Risotto $138南瓜 意大利燉飯在香港比較少見，燉飯粒粒分明，濕潤度適中，南瓜味特濃，虎蝦新鮮彈口，是在小店中意想不到的質素。.➿ Red Wine Braised Lamb Shank $168喜歡食羊的朋友應該都會喜歡那羶味，這羊膝燴得入味，又保留到食材本有的味道，肉質嫩滑不會太乾身，是令人難忘的菜式。.順帶一題，擺盤好壞也是很好的指標去判斷級數。這裡..以小餐館來說，就已經是很理想！.➿ Adios MF $78➿ Limoncella Lemon Drop $68.除了食物質素不錯，朋友推介了cocktail，也真心調得很不錯，幾有驚喜。藍色的Adios MF顏色特別，由Vodka ,Gin ,Rum ,Te
至少店鋪不是倒模似的，好多可以細心發掘的角落。
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這間意大利餐廳The Francesco 氣氛較輕鬆，環境頗浪漫有情調，服務不錯，細心品嚐大部分菜式都頗有誠意，性價比幾高~
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➿ Cheese Baked Oysters (3pcs) $78
芝士焗蠔不會過熟，是少有地還能保留蝝的鮮味，欣賞~
Cheese Baked Oysters (3pcs)
$78
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➿ Tiger Prawn Pumpkin Risotto $138
南瓜 意大利燉飯在香港比較少見，燉飯粒粒分明，濕潤度適中，南瓜味特濃，虎蝦新鮮彈口，是在小店中意想不到的質素。
Tiger Prawn Pumpkin Risotto
$138
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➿ Red Wine Braised Lamb Shank $168
喜歡食羊的朋友應該都會喜歡那羶味，這羊膝燴得入味，又保留到食材本有的味道，肉質嫩滑不會太乾身，是令人難忘的菜式。
Red Wine Braised Lamb Shank
$168
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順帶一題，擺盤好壞也是很好的指標去判斷級數。這裡..以小餐館來說，就已經是很理想！
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➿ Adios MF $78
➿ Limoncella Lemon Drop $68
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除了食物質素不錯，朋友推介了cocktail，也真心調得很不錯，幾有驚喜。
藍色的Adios MF顏色特別，由Vodka ,Gin ,Rum ,Tequila ,Blue Curacao調成，以為會好strong，但原來帶點清新。
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Limoncello 則相對較甜，但整體酒精比例滿意 😛
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