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2018-02-21
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由於年三十各有各忙，所以我們一家提早年二十七(12/2)食團年飯。由於不想浪費時間選擇什麼菜式，所以選擇了套餐（半席）。乳豬皮脆肉嫩，不太肥翡翠花枝蝦球味道適中，蝦球彈牙無雪味脆炸蝦球皮夠脆，但無蝦味瑤柱甫味道偏淡，但用翠玉瓜代替節瓜口感欠佳鮑片花菇扒時蔬味道幾好，但一食就知道是螺片不是鮑片脆皮燒雞皮脆肉嫩海班肉質鞋，豉油味淡燒鵝有近髀位肉嫩，其他位置肉質較乾身及鞋壽包內有咸蛋黃，幾好食由於價錢算合理，性價比可以，但質素一般，如果臨急臨忙沒有訂位食飯，這酒樓都可以接受
乳豬皮脆肉嫩，不太肥
翡翠花枝蝦球味道適中，蝦球彈牙無雪味
脆炸蝦球皮夠脆，但無蝦味
瑤柱甫味道偏淡，但用翠玉瓜代替節瓜口感欠佳
鮑片花菇扒時蔬味道幾好，但一食就知道是螺片不是鮑片
脆皮燒雞皮脆肉嫩
海班肉質鞋，豉油味淡
燒鵝有近髀位肉嫩，其他位置肉質較乾身及鞋
壽包內有咸蛋黃，幾好食
由於價錢算合理，性價比可以，但質素一般，如果臨急臨忙沒有訂位食飯，這酒樓都可以接受
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