泰太廚房

營業中

休息中

happy Friday請了下午假，忙裏偷閑一下，去大美督放一個郊野假期，也要吃得好好的，於是去到泰太廚房用膳。餐廳設有室內及室外用餐區，各具特色。餐牌設計猶如一份報紙，幸好餐枱面積夠大，擺放大大的餐牌也沒有難度。除了食物資訊，亦有提供一些有關泰國和餐廳的介紹。前菜是柚子鮮蝦沙律，雖然餐牌顯示一隻辣椒，但整個沙律入口甜度較高，相信是個老少咸宜的菜式。鮮蝦肉質彈牙爽甜，和多汁的柚子十分搭調。泰太招牌炒飯足夠二至四人享用，用料豐富，色香味俱全，加入龍蝦肉，口感更有層次。龍蝦頭內藏蝦膏，甘香一流。整個擺盤也顯心思。飲品是泰式奶茶，味道較為清淡，十分解渴。最後，餐廳送上甜品碟豆花椰汁大菜糕，賣相精緻，以蝶豆花的紫藍色做漸變主調，加入椰子片，彷彿有一種海浪的效果，也豐富了口感。