榕基滷水專門店 1992

營業中

休息中

經MM-Mill Milk介紹後，專程到大埔榕基滷水專門店1992幫襯買外買回家一家人食，買左滷水鵝上庄起鵝片、爽脆滷鵝腸、滷豬耳同滷豆腐。店舖師父滷水鵝起片很細心同擺設得好整齊。這個自制滷水拼盤味道很好，滷水豆腐軟滑同有陣陣滷水香味，滷水適中又不會搶豆腐嘅味道。滷水豬耳爽滑兼且不嚡，亦有滷水的香味。滷水鵝腸真是爽脆滑兼且散發滷水嘅香味。滷水鵝非常之好味，鵝肉軟滑，味道清香，滷水不嗆喉但有滷水嘅濃香，師父刀功細膩，鵝片係適當嘅厚道，所以鵝片口感不錯。店門這Logo好特別，令人很容易想起這滷水店。外買袋與店門前嘅Logo一樣。所以話，年青人真是創意無限。