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2024-03-09
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早前挑戰完鳳凰山，今次就輕鬆啲、短啲，由美孚起步上馬騮山，再沿引水道直剷到去大圍，輕鬆行到落大圍剛好喺放飯時間，由地膽朋友帶路過嚟「田心村」嘅「榮發」，喺一間村屋茶記，「快閃」食個午餐。餐廳佔上村屋兩個單位，有室內，有室外，不過，室外位全喺啲吸煙區。走到入裏邊，其實，睇落一啲都唔似村屋，裝修都算幾骨子，不過，喺逼啲。阿姐叫我哋用二維碼落單，所以，初時唔知餐牌就攝咗晌枱邊暗格，不過，都做咗啲截圖出嚟俾大家參考下。但就無影晒所有人食嘅嘢，只喺影側邊兩位啫。鮮蝦腸 $22睇樣都幾OK架，拉出嚟嘅腸粉皮唔算話好厚，口感幾滑溜，都透透哋睇到裏面嘅鮮蝦，啲蝦好大隻，又非常鮮甜，質素真喺唔錯。燒肉油雞米粉 $55睇店名就知燒臘喺佢哋嘅賣點之一，所以，朋友醒目揀咗呢個午餐，又試到燒肉，又試到油雞。我都夾咗嚿燒肉試試，卜卜脆，鹹香，又唔太肥，而佢就話啲油雞都做得好好味，淡淡豉油香，皮爽肉滑。豉汁蒸鯇魚飯 $60我都喺揀食午餐，不過，就揀咗個蒸鯇魚，件鯇魚都幾大嚿，而且，煎嘅火喉啱啱好，好嫩滑，又無過籠，惹味嘅豉汁基本喺無得輸，此外，啲飯多到成座山咁，差啲食唔晒。不過題外話，喺度食蒸餸嘅話，最好問一問要等
餐廳佔上村屋兩個單位，有室內，有室外，不過，室外位全喺啲吸煙區。走到入裏邊，其實，睇落一啲都唔似村屋，裝修都算幾骨子，不過，喺逼啲。
阿姐叫我哋用二維碼落單，所以，初時唔知餐牌就攝咗晌枱邊暗格，不過，都做咗啲截圖出嚟俾大家參考下。但就無影晒所有人食嘅嘢，只喺影側邊兩位啫。
鮮蝦腸 $22睇樣都幾OK架，拉出嚟嘅腸粉皮唔算話好厚，口感幾滑溜，都透透哋睇到裏面嘅鮮蝦，啲蝦好大隻，又非常鮮甜，質素真喺唔錯。
燒肉油雞米粉 $55睇店名就知燒臘喺佢哋嘅賣點之一，所以，朋友醒目揀咗呢個午餐，又試到燒肉，又試到油雞。我都夾咗嚿燒肉試試，卜卜脆，鹹香，又唔太肥，而佢就話啲油雞都做得好好味，淡淡豉油香，皮爽肉滑。
豉汁蒸鯇魚飯 $60我都喺揀食午餐，不過，就揀咗個蒸鯇魚，件鯇魚都幾大嚿，而且，煎嘅火喉啱啱好，好嫩滑，又無過籠，惹味嘅豉汁基本喺無得輸，此外，啲飯多到成座山咁，差啲食唔晒。不過題外話，喺度食蒸餸嘅話，最好問一問要等幾耐，因為如果啱啱要等新一輪整出嚟嘅蒸餸，就好似我咁等足20分鐘，當時侍應無交待吓，知咁耐就改食其他嘢。
由於今次無打算寫食評，所以啲想影得hea，連餐飲都無影，不過，呢度啲奶茶唔喺好得，茶味有少少澀，無咗份醇厚感，同埋茶奶唔平衡。招呼方面，一般般咁啦，喺上菜一環有啲亂！原本諗住呢餐快閃，結果快閃唔得去邊。
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