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2022-05-25
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朋友話北角有間宮廷式火鍋店好正，今晚一於嚟試一試。點個麻油藥膳雞鍋$268，藥材足料，雞肉滑一滑，相當嫩口。伊比利亞橡果豬$180，一片片油潤亮麗，淥過之後爽滑美味，好食程度絕對不亞於肥牛。脆肉鯇魚$138 脆肉鯇爽脆鮮味，沾少少豉油鮮味更加提升。黃金雙拼秘製鹹蛋黃醬$88份量超多，兩個人差D食唔曬，魚皮脆卜卜，響鈴高質無油膱味，包裹上一層秘製鹹蛋黃醬，鹹香滋味。飲品點咗一渣羅漢果菊花茶$68，清新解膩。
伊比利亞橡果豬$180，一片片油潤亮麗，淥過之後爽滑美味，好食程度絕對不亞於肥牛。脆肉鯇魚$138 脆肉鯇爽脆鮮味，沾少少豉油鮮味更加提升。
黃金雙拼秘製鹹蛋黃醬$88份量超多，兩個人差D食唔曬，魚皮脆卜卜，響鈴高質無油膱味，包裹上一層秘製鹹蛋黃醬，鹹香滋味。飲品點咗一渣羅漢果菊花茶$68，清新解膩。
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