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2014-11-24
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朋友大發現>>係一間少有食埃及餐既餐廳…之前已經黎搵過一次…可惜搵唔到… 原來係係內街…門口並不特別顯眼…反而內裡好有民族色彩… 特色之一係有不定時既土耳其舞表演...據老闆娘(疑似係 )提供資料...土耳其同埃及係兄弟黎....文化食品都頗相似...menu亦甚有特色..原來呢度仲有水煙...我同朋友並不食煙...所以無試到... 兩杯鮮榨果汁好足料同新鮮…石榴汁仲有d粒粒“子”係度 ...唔夠喉...所以再添加左杯soda水... 菜好新鮮爽脆…雞好唸…沙律汁淡味得黎有點奶…但唔杰唔“溜”…老闆娘好細心…教埋我地點食卡巴>>有3種醬（白色）椒蓉，（綠色）薄荷，（紅色）辛辣…椒蓉同薄荷味都唔夠濃…薄荷唔會有涼快既口感…反而辛辣味較明顯…不算太辣…但3種味都有奶既感覺…特別...羊睇落去黑mon mon咁...仲以為唔係“濃”左…就係落左黑椒…點知兩樣都唔係…烤到好唸…仲留有點“騷”…好有羊味…配埋煙煙“kun”“kun”既珍珠飯…最特式係>>羊唔係配薄荷醬或芥辣…而係蕃茄醬…佢同一般既蕃茄醬唔同…相信係用新鮮蕃茄磨製成蓉..
門口並不特別顯眼…反而內裡好有民族色彩… 特色之一係有不定時既土耳其舞表演...據老闆娘(疑似係 )提供資料...土耳其同埃及係兄弟黎....文化食品都頗相似...
menu亦甚有特色..原來呢度仲有水煙...我同朋友並不食煙...所以無試到...
兩杯鮮榨果汁好足料同新鮮…石榴汁仲有d粒粒“子”係度 ...唔夠喉...所以再添加左杯soda水...
菜好新鮮爽脆…雞好唸…沙律汁淡味得黎有點奶…但唔杰唔“溜”…
老闆娘好細心…教埋我地點食卡巴>>有3種醬（白色）椒蓉，（綠色）薄荷，（紅色）辛辣…椒蓉同薄荷味都唔夠濃…薄荷唔會有涼快既口感…反而辛辣味較明顯…不算太辣…但3種味都有奶既感覺…特別...
羊睇落去黑mon mon咁...仲以為唔係“濃”左…就係落左黑椒…點知兩樣都唔係…烤到好唸…仲留有點“騷”…好有羊味…配埋煙煙“kun”“kun”既珍珠飯…最特式係>>羊唔係配薄荷醬或芥辣…而係蕃茄醬…佢同一般既蕃茄
醬唔同…相信係用新鮮蕃茄磨製成蓉..無渣…唔酸唔甜…好香好開胃…
最後係埃及甜品…西米布甸有淡淡既奶味…唔知係味埃及特色黎…幾款野食都覺得有d奶… 至於另一款係燉旦底…滑…啫喱面…啫喱落左魚膠粉…甜味不濃…如果有花奶相信會更好味…
題外話/補充資料：
老闆娘溫馨提示＞＞＞埃及甜品有2種...一係燉旦啫喱...另一款係焗餅...焗餅通常係夜晚先有...另外想食烤雞既話要預早book定...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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