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2016-08-09
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又新街探奇，打冷、餃子、點心、拉麵都吃過，這次來吃中式小菜店。粥、腸粉、炒麵、小吃，甚麼都有。人流不算太多，這一間店子以便宜為主打。大家可以大點任點，隨心喜歡叫小食，因為細細碟，很難吃得飽，三個人隨隨便便都點了五碟。蒜泥沙青原來這個「沙青」，其實只是沙葛跟青瓜切粒😑，說得會一粒都不足一厘米成一厘米，非常之小粒，小得要用匙羹盛起來才能吃到，汁較濃，小粒挺爽口，但味太濃本人不太喜。冰鎮鴨片，這碟名叫鴨片，但是我沒有感到吃到什麼肉類的味道，只覺得冷凍非常，沒有肉的鮮味，幸好不太痴牙。炸大腸，也不是處理得非常之乾淨，雖然外皮開始香脆，但是中間的肥膏多，全部吃下，不太健康，難免要將部份肥到除去，才能吃下。生腸海哲，這一款生腸海蜇其實真是非常之普通，或者可以稱得上是難吃，因為那種醃醬怪怪的，令到生腸都沒有爽脆的感覺，只覺很硬；海蜇也醃了，而夠爽口彈牙。帶子豬雜炒麵三四顆帶子，跟普通豬雜炒麵的分別就只是多了三四顆帶子，也不算十分美味，剛好但非常韌。麵條是幼面條，應該是豉油王炒麵那種，不算是非常之林，仍然有一點兒咬口，但是越食越底的時候，就感到底下非常之油膩。凍飲也普通，未算出色，龍眼冰有點青色素，點
又新街探奇，打冷、餃子、點心、拉麵都吃過，這次來吃中式小菜店。粥、腸粉、炒麵、小吃，甚麼都有。
人流不算太多，這一間店子以便宜為主打。大家可以大點任點，隨心喜歡叫小食，因為細細碟，很難吃得飽，三個人隨隨便便都點了五碟。蒜泥沙青
原來這個「沙青」，其實只是沙葛跟青瓜切粒😑，說得會一粒都不足一厘米成一厘米，非常之小粒，小得要用匙羹盛起來才能吃到，汁較濃，小粒挺爽口，但味太濃本人不太喜。
冰鎮鴨片，這碟名叫鴨片，但是我沒有感到吃到什麼肉類的味道，只覺得冷凍非常，沒有肉的鮮味，幸好不太痴牙。
炸大腸，也不是處理得非常之乾淨，雖然外皮開始香脆，但是中間的肥膏多，全部吃下，不太健康，難免要將部份肥到除去，才能吃下。生腸海哲，這一款生腸海蜇其實真是非常之普通，或者可以稱得上是難吃，因為那種醃醬怪怪的，令到生腸都沒有爽脆的感覺，只覺很硬；海蜇也醃了，而夠爽口彈牙。
帶子豬雜炒麵
三四顆帶子，跟普通豬雜炒麵的分別就只是多了三四顆帶子，也不算十分美味，剛好但非常韌。麵條是幼面條，應該是豉油王炒麵那種，不算是非常之林，仍然有一點兒咬口，但是越食越底的時候，就感到底下非常之油膩。
凍飲也普通，未算出色，龍眼冰有點青色素，點了才知道中伏；鴛鴦確有兩種味道，也未至於淡味或難喝，但十多元的飲料不好喝，倒不如叫款小食更好。張貼
