小曼谷泰國美食 (教育路)

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在九龍城赫赫有名的泰國菜，原來在美食雲集的元朗，都有佢的分店。是口袋內數一數二的泰菜館。來呢度野食泰國菜，所以都是即叫即做。絕對信心保證。菠蘿海鮮炒飯用菠蘿外殼來盛載炒飯，相當吸引眼球。店家落足本，有帶子、蝦仁、魷魚、新鮮菠蘿、提子乾、肉鬆及雞蛋等等，是以黃薑粉炒至黃金色炒飯。味道很不錯，是食完一碗想到食多杯果隻。鹽燒盲鰽條魚份量唔少，在燒之前，魚腹塞有香葉南薑香茅，經這程泰式風味食鮮烤出來的魚，相當juicy美味，令天食指大動。馬拉戔炒通菜喜歡食東南亞菜的朋友，都不會陌生的馬拉戔醬～咸香惹味，裡頭有蝦米薑蒜辣椒豆辦醬。而且炒通菜是得易變黑，這樣睇得出廁廚房師傅熱油快炒的功架。風味十足。青木瓜沙律地度又好味的青木瓜沙律，隔著玻璃，在廚房見到新鮮製造的。可以調整大中小辣度，是否走花生，大讚。泰式生蝦新鮮即製，不會有雪藏味，是大隻尺寸的海蝦。爽口彈牙，沾上特製的醬汁，酸爽開胃。龍眼冰食辛辣野，配杯龍眼杯，大大杯夠晒滋潤及解辣。而且遇到店家買一送一的推廣(留意是要同樣飲品)。唔飲真係對唔住自己。我同我個friend，一人一杯岩岩好。絕對無介紹錯，來呢度食泰國菜，你絕對唔會錯，物超所值。