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2019-12-23
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今日來到元朗千色店附近， 見這間九丁目日本料理門外有客人等位，估計質素唔會差，再見午市套餐價錢唔算貴， 裝潢又新淨， 於是便決定試下。午市套餐選擇好多， 還可以以特價追加小食。我們選擇了極上壽司定食，壽司有8件，包括 三文魚， 油甘魚， 海膽 ， 赤貝， 玉子， 鮮帶子， 吞拿魚腩蓉卷 。 海膽壽司， 海膽有回甘味，可惜只得一件。三文魚夠大件，和油甘魚一樣 ，都新鮮。 吞拿魚蓉口感滑溜，味道清淡。 赤貝壽司則爽口好吃。另外， 味噌湯唔錯， 材料有豆腐，昆布和洋蔥 ，不太鹹，有鮮味，熱辣辣，值得一讚。 套餐還包括 手打烏冬， 酸酸甜甜嘅青檸啫喱，和飲品。 網燒西冷牛扒定食，西冷牛扒份量適中， 切片上桌，八九成熟，有沙律菜伴碟。 牛肉口感 較乾， 但混合燒汁一起吃剛好。 至於套餐的珍珠米碗飯，配上海苔和芝麻， 香口惹味。最後來杯香滑即磨咖啡，十分滿足。 心想下次一定要來試一試這裡的刺身。
午市套餐選擇好多， 還可以以特價追加小食。
我們選擇了極上壽司定食，
壽司有8件，包括 三文魚， 油甘魚， 海膽 ， 赤貝， 玉子， 鮮帶子， 吞拿魚腩蓉卷 。 海膽壽司， 海膽有回甘味，可惜只得一件。三文魚夠大件，和油甘魚一樣 ，都新鮮。 吞拿魚蓉口感滑溜，味道清淡。 赤貝壽司則爽口好吃。
另外， 味噌湯唔錯， 材料有豆腐，昆布和洋蔥 ，不太鹹，有鮮味，熱辣辣，值得一讚。 套餐還包括 手打烏冬， 酸酸甜甜嘅青檸啫喱，和飲品。
網燒西冷牛扒定食，
西冷牛扒份量適中， 切片上桌，八九成熟，有沙律菜伴碟。 牛肉口感 較乾， 但混合燒汁一起吃剛好。
至於套餐的珍珠米碗飯，配上海苔和芝麻， 香口惹味。
最後來杯香滑即磨咖啡，
十分滿足。 心想下次一定要來試一試這裡的刺身。
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