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2024-04-10
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我哋早排去咗位於佐敦嘅素食音樂cafe食晚餐，當晚仲有位叔叔彈結他唱歌，有live music嘅日子可以參閱店方嘅社交平台。食物屬蛋奶、五辛素，但可走蛋奶、芝士、蔥蒜。水牛數波波 ($78)係沙律菜嘅表面鋪上番茄片同水牛芝士片。沙律菜有微微醋嘅酸味。水牛芝士味道比較淡，不過食得多會有少少膩。素蟹寶寶 ($120)轉純素漢堡包純素麵包嘅邊好脆口，中間質感軟熟。素蟹餅咬落有素肉一絲絲嘅口感，鹹味適中。番茄醬似係自家製，質感似番茄蓉，唔同於一般現成買嘅茄汁。大眾踏單車郊野上 (鮮牛油果温泉蛋忌廉意粉) ($78)意粉用上闊條麵，醬汁有淡淡牛油果嘅味道，整體味道偏清淡。蛋黃呈凝固狀態，其他配料有冬菇、翠玉瓜同毛豆。金沙特飲 ($65)新命之王 特飲 ($58)
水牛數波波 ($78)
係沙律菜嘅表面鋪上番茄片同水牛芝士片。沙律菜有微微醋嘅酸味。水牛芝士味道比較淡，不過食得多會有少少膩。
素蟹寶寶 ($120)
轉純素漢堡包
純素麵包嘅邊好脆口，中間質感軟熟。素蟹餅咬落有素肉一絲絲嘅口感，鹹味適中。番茄醬似係自家製，質感似番茄蓉，唔同於一般現成買嘅茄汁。
大眾踏單車郊野上 (鮮牛油果温泉蛋忌廉意粉) ($78)
意粉用上闊條麵，醬汁有淡淡牛油果嘅味道，整體味道偏清淡。蛋黃呈凝固狀態，其他配料有冬菇、翠玉瓜同毛豆。
金沙特飲 ($65)
新命之王 特飲 ($58)
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