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2020-06-03
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一般火鍋放題都係以港式，日式同雞煲為主，台式相對較少，今日就食嘅佐敦莊士敦廣場嘅鍋霸，俾我感覺十分唔錯呢度佔整個商場6樓，相當寬敞，有大少不同卡位，新束乾淨，店員招呼亦非常周到，經常會睇下你有咩需要呢度亦用上手機點單，非常方便。提供十多款湯底，主要可分藥膳雞，蕃茄牛肉，麻辣等，咁當然可以加錢雙拼。我地點嘅蟲草花桃膠雞同麻辣蕃茄牛肉，兩款味道都濃而不膩，雞件用上雞脾肉，且帶有藥膳氣息，有滋補養生感覺蕃味湯頭較濃密，唔算太辣，牛肉非常腍，如果加上手工麵，正正就係食台灣牛肉麵果種感覺。隨即就有小食跟上，涼菜拍青瓜同麻辣木耳，很好開胃。即炸黃金魚皮配上四款Shake Shake粉，香口惹味，亦新奇有趣。其他火鍋配料都係任食，份量會按人數出，好處係量少款多，因為咁，我地兩個人都點左廿幾款試，食過覺得好食又可以返點，好適合好似我地眼闊肚窄嘅朋友。當然所有配料都係有質素好似蜆同聖子，脹卜卜又鮮甜，蝦亦新鮮爽口，梗係再返點喇。另外prime牛肉亦有誠意，薄切唔鞋，唔係一般任食嘅紙皮牛肉。另外亦喜歡台式鴨血，夠滑有香味！其餘三款手打丸都唔錯，一口咬size，尤以麻辣牛丸味道最特出。另外一提呢度嘅飲品除左
隨即就有小食跟上，涼菜拍青瓜同麻辣木耳，很好開胃。即炸黃金魚皮配上四款Shake Shake粉，香口惹味，亦新奇有趣。其他火鍋配料都係任食，份量會按人數出，好處係量少款多，因為咁，我地兩個人都點左廿幾款試，食過覺得好食又可以返點，好適合好似我地眼闊肚窄嘅朋友。當然所有配料都係有質素好似蜆同聖子，脹卜卜又鮮甜，蝦亦新鮮爽口，梗係再返點喇。另外prime牛肉亦有誠意，薄切唔鞋，唔係一般任食嘅紙皮牛肉。另外亦喜歡台式鴨血，夠滑有香味！其餘三款手打丸都唔錯，一口咬size，尤以麻辣牛丸味道最特出。
另外一提呢度嘅飲品除左一般罐裝汔水同紙包飲料外，仲有自家茶飲，用透明膠樽載，有桂花烏龍，四季春冷泡同山楂烏梅。最後食埋雪糕作甜品，十分完滿。
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