和匠日式燒肉店

營業中

休息中

為了迎接表姐回到香港，便決定帶她享用法國不常吃到的日本燒烤。日本豆腐沙律，味道比較普通，就像平時餐廳吃到的前菜沙律。不過沙律菜勝在夠新鮮。牛摩再現，有驚喜，外貌吸引，油脂分布平均。雖然沒有特別調味，但是牛肉味道濃郁，份量對於兩位女生來說剛剛好。日本國產帆立貝配合黑松露的味道，燒烤的時候已經令人垂涎欲滴。牛油分量十足，怕肥的朋友可以酌量減少。牛油黑松露焗雜菌，雖然跟帆立貝的調味相同，但是焗雜菌又是另一番風味，值得嘗試。海鮮稻庭手打烏冬，有帆立貝蜆肉等等，烏冬口感彈牙。特意點給大胃王表姐😂