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2019-09-07
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去九龍灣國際展貿中心睇演唱會，在入場前，先到附近的餐廳醫醫肚子先，來到一間泰國 Fusion 東南亞國家的店舖，而且菜式都好創新，環境寧靜舒適，燈光柔和、很有情調，就來到這店享用晚餐。刺身帶子西瓜黑醋沙律（$78），見到這款夏日炎炎消暑西瓜代表，感覺已經好涼心涼了，以半個西瓜殼作為碗，造型精緻，西瓜冰冰凍凍，又甜、又多汁，刺身帶子切成一粒粒，好鮮甜，加上了黑醋的味道，酸酸甜甜，味道很好。旁邊還有沙律菜伴隨，感覺食得很健康。香煎紐西蘭肉眼扒（$178）,肉眼扒好大塊、厚身，煎得硬度剛剛，七成熟切落去會有少少紅肉，切開都好Juicy，燒汁帶點甜味，很好食。旁邊的配菜薯蓉帶有好香的牛油味，味道香濃，口感很滑，同樣出色。燒魷魚汁意粉（$128），污黑黑的墨魚汁意粉，意粉彈牙，炒了洋蔥、蒜蓉、墨魚圈、串燒墨魚，墨魚圈口感煙煙煙韌韌，好夠味，整體不俗。焦糖朱古力奶昔（$46），朱古力奶昔奶味濃滑，在cream 上面加上了焦糖，很好飲。
去九龍灣國際展貿中心睇演唱會，在入場前，先到附近的餐廳醫醫肚子先，來到一間泰國 Fusion 東南亞國家的店舖，而且菜式都好創新，環境寧靜舒適，燈光柔和、很有情調，就來到這店享用晚餐。
刺身帶子西瓜黑醋沙律
$78
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刺身帶子西瓜黑醋沙律（$78），見到這款夏日炎炎消暑西瓜代表，感覺已經好涼心涼了，以半個西瓜殼作為碗，造型精緻，西瓜冰冰凍凍，又甜、又多汁，刺身帶子切成一粒粒，好鮮甜，加上了黑醋的味道，酸酸甜甜，味道很好。旁邊還有沙律菜伴隨，感覺食得很健康。
香煎紐西蘭肉眼扒
$178
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香煎紐西蘭肉眼扒（$178）,肉眼扒好大塊、厚身，煎得硬度剛剛，七成熟切落去會有少少紅肉，切開都好Juicy，燒汁帶點甜味，很好食。旁邊的配菜薯蓉帶有好香的牛油味，味道香濃，口感很滑，同樣出色。
燒魷魚汁意粉
$128
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燒魷魚汁意粉（$128），污黑黑的墨魚汁意粉，意粉彈牙，炒了洋蔥、蒜蓉、墨魚圈、串燒墨魚，墨魚圈口感煙煙煙韌韌，好夠味，整體不俗。
焦糖朱古力奶昔
$46
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焦糖朱古力奶昔（$46），朱古力奶昔奶味濃滑，在cream 上面加上了焦糖，很好飲。
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