小王牛肉麵 (已結業)

自從走了四個月後生活有了兩個變化，不停約朋友飯聚和十分貧窮(旅行把錢都花光了！) 幸好體貼的友人們願意配合，是晚我們選了風評一般的連鎖台灣店作嘗試。肉鬆皮蛋豆腐(3/5): 飯聚當然要有點share的菜，小小的冷盤就最合適不過。這菜雖然簡單，但當三者一起同吃，加上特別醬汁沒有不好吃的道理。豆腐的品質不錯，冷滑而有豆香，但若濃一點就錦上添花；肉鬆則是台灣貨，沒有深刻之處；最後皮蛋有點失色，畢竟被溏心皮蛋寵壞了！牛筋粗麵(3/5): 我從來不是牛魔王，甚至討厭牛騷味，不過奇怪的是我十分喜愛牛筋這種食物，可能受骨膠原效應影響吧！先說湯底，看上去沒有平日的油膩，小喝一口也能嘗到藥材味，可是不論層次和濃烈都不足夠，酸菜是免費另加的，也能為單薄的湯頭加一點風味；牛筋吃起來口感不錯，可略嫌不夠入味，也許是以往會選的台式牛肉麵都帶肉的部分吧，我還是喜歡港式的牛筋！最後麵條的部分我選擇了粗麵，希望有點口感，吃起來算有嚼勁，沒有軟掉的情況。總結:經過是次到訪，感覺沒有預期的差，同時也沒有驚喜之處，價錢而言不太吸引，下次到訪應該遙遙無期了吧！