方榮記沙嗲牛肉專家

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多數非任食火鍋，一係就著重湯底，一係配料出色，但呢間就可以平衡到兩方面既要求。好彩有預先book枱，黎到個時等wall in客都唔少。環境老實講就非常地道，不過食野最緊要係食材，環境who cares🤣一場黎到梗係試最出名既沙爹湯底啦，黎到個時已經覺得好濃，係之前未見過。隔離整多個柴魚湯，比較清，但都好重魚味👍🏻見到咁多配料，對於選擇困難症既人黎講係一大考驗(本人諗左15分鐘🙈🙈)精選左幾款較出色既配料。手切牛肉好重牛味，而且好厚身，放落湯都要30秒左右先熟，非常好味。雖然每塊大小不一，但呢d先叫手切嘛!放落湯底10秒就食得，好爽脆好好味😋雲吞入面隻蝦好大隻好足料，牛丸爽口彈牙，魚皮鮫相對地普通服務態度就一般啦，因為始終都係一班較資深既伙記。想食特別既火鍋，可以一試。