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2018-06-27
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首先，我第一次的光顧是和一班好友在餐廳臨近改名之際去的，當時對舊餐牌上的食物也有一點印象，但當時以澱粉類，沙拉，冷盤為主，幾個女仔食得唔多。最記得是她的Tiramisu和好多種類的白酒紅酒氣泡酒，當時已經覺得可以再試。餐廳改名之後，餐牌上多咗扒類選擇，同埋仲有tasting menu，而tiramisu也有不同口味選擇。Tasting menu , 每人可以選擇4款食物，再加5款酒，定價都是五百多一人，性價比實在滿分。如果你叫 a la carte menu更免加一，中環餐廳定真係唔知邊度搵。一向都覺得tasting menu的份量都是少少幾口的份量，但係呢個tasting menu係full portion，上菜的時候看到我們目定口呆，心想一定吃不完，唯有打包走。大家睇相就會明白。先講講頭盤，beef tata和parma ham，beef tata好新鮮，好香black peppa的味道和份量都好慷慨，而同伴的parma ham滿滿的一盤，不咸卻香，佢一個人自己吃完一碟。另外想講講餐廳用的義大利黑醋，在這裡食過之後，我已經忍唔住幫屋企添置！而主菜我要了松露pizza配salad s
餐廳改名之後，餐牌上多咗扒類選擇，同埋仲有tasting menu，而tiramisu也有不同口味選擇。
Tasting menu , 每人可以選擇4款食物，再加5款酒，定價都是五百多一人，性價比實在滿分。如果你叫 a la carte menu更免加一，中環餐廳定真係唔知邊度搵。
一向都覺得tasting menu的份量都是少少幾口的份量，但係呢個tasting menu係full portion，上菜的時候看到我們目定口呆，心想一定吃不完，唯有打包走。大家睇相就會明白。
先講講頭盤，beef tata和parma ham，beef tata好新鮮，好香black peppa的味道和份量都好慷慨，而同伴的parma ham滿滿的一盤，不咸卻香，佢一個人自己吃完一碟。另外想講講餐廳用的義大利黑醋，在這裡食過之後，我已經忍唔住幫屋企添置！
而主菜我要了松露pizza配salad side dish，配上balsamic vinegar實在是賞心樂事，salad雖然是side dish但份量一點都沒有欺場，而松露pizza，在店員端上來的時候已經聞到誘人的松露香，實在是叫人食指大動，皮底好脆，好好食，加上蕃茄底和蘑菇在面，實在做得出色。
另一款主菜上黎，見到完完整整一塊比手掌還要大的牛扒呈現在眼前，真係心感不妙，因為我地一定食唔曬，商量之下，決定將pizza外賣，慢慢食塊牛扒，同伴話牛扒多汁夠Juicy，肉味濃就咁食都好好味，係某d部分生左d，再配上不同醬料又係另一番風味。而伴菜係蘑菇，你睇睇圖片就知無講大話，份量真心多，不過最後都係食完。
而signature甜品，我要左原味Tiramisu，而同伴就要左Whisky Tiramisu，烈酒版本酒精味的確幾重，我都係喜歡傳統原味，份量不多，略嫌手指餅不夠食，不過其實一餐下來已經飽到上心口。
老實講，5杯酒再加大量食物，而且味道都是期待之上，實在無得輸，喜歡傳統義大利🇮🇹食品的朋友真心可以試下。
不過當日我去光顧就遇上整棟大樓停電，而且細問之下知道原來已經不是第一天發生，始終係舊式樓，改成三間餐廳，未免電力負荷太大，所以出現問題，食客們想試都要考慮呢個因素，因為聽聞一停就兩個鐘，唔少食客都離場走人。
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