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2024-05-08
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今晚去了中環一間日式餐廳「Oomaki」食晚飯，我們叫了「頂級A5和牛套餐 $588」，包括1️⃣ 是日沙律🥢 三文魚籽沙律，沙律菜新鮮，加上三文魚籽，健康又好味2️⃣ 刺身拼盤🥢 北海道帆立貝、牡丹蝦、炙燒蜜柑鯛鮮美組合，豐富口感；帆立貝滑嫩，牡丹蝦鮮甜，炙燒蜜柑鯛帶焦香，一口咬下，美味交織3️⃣ 壽司拼盤🥢 三文魚籽 豐富鮮美🥢 拖羅 口感獨特🥢 醬油漬中拖羅 醇香又肥美🥢 深海池魚 味道甘香4️⃣ OOMAKI招牌自創手卷🥢 招牌自創手卷由北海道海膽、三文魚籽及拖羅蓉多種鮮甜食材製作而成，賣相十分吸引，食落口非常滿足5️⃣ 串燒拼盤🥢 串燒拼盤有三款，包括雞軟骨、雞腎及豚腩串燒，每款都燒得啱啱好，味道不錯6️⃣ 天婦羅拼盤🥢 天婦羅拼盤有三款，包括炸蝦、秋葵及南瓜；炸蝦天婦羅 外脆內嫩，鮮美蝦肉包裹在金黃酥脆的麵衣中，口感絕佳7️⃣ 沖繩豚肉餃子🥢 沖繩豚肉餃子 餡料豐富，豚肉香濃，皮薄酥脆。每一口都帶來滿滿的豬肉風味，正8️⃣ 鍋物 A5和牛 配 壽喜燒湯底🥢 A5和牛肉質雪花般細膩，與濃郁的壽喜燒湯底完美結合，口感豐富鮮美，肉香與湯底的香氣交融，帶來絕妙的味覺享受9️⃣ 野菜盛盒🥢 野菜盛盒 口感清脆，營養豐富
我們叫了「頂級A5和牛套餐 $588」，包括
1️⃣ 是日沙律🥢 三文魚籽沙律，沙律菜新鮮，加上三文魚籽，健康又好味
2️⃣ 刺身拼盤🥢 北海道帆立貝、牡丹蝦、炙燒蜜柑鯛
鮮美組合，豐富口感；
帆立貝滑嫩，牡丹蝦鮮甜，炙燒蜜柑鯛帶焦香，一口咬下，美味交織
3️⃣ 壽司拼盤🥢 三文魚籽 豐富鮮美
🥢 拖羅 口感獨特
🥢 醬油漬中拖羅 醇香又肥美
🥢 深海池魚 味道甘香
4️⃣ OOMAKI招牌自創手卷🥢 招牌自創手卷由北海道海膽、三文魚籽及拖羅蓉多種鮮甜食材製作而成，賣相十分吸引，食落口非常滿足
5️⃣ 串燒拼盤🥢 串燒拼盤有三款，包括雞軟骨、雞腎及豚腩串燒，每款都燒得啱啱好，味道不錯
6️⃣ 天婦羅拼盤🥢 天婦羅拼盤有三款，包括炸蝦、秋葵及南瓜；炸蝦天婦羅 外脆內嫩，鮮美蝦肉包裹在金黃酥脆的麵衣中，口感絕佳
7️⃣ 沖繩豚肉餃子🥢 沖繩豚肉餃子 餡料豐富，豚肉香濃，皮薄酥脆。每一口都帶來滿滿的豬肉風味，正
8️⃣ 鍋物 A5和牛 配 壽喜燒湯底🥢 A5和牛肉質雪花般細膩，與濃郁的壽喜燒湯底完美結合，口感豐富鮮美，肉香與湯底的香氣交融，帶來絕妙的味覺享受
9️⃣ 野菜盛盒🥢 野菜盛盒 口感清脆，營養豐富
🔟 甜品🥢 抹茶蕨餅
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