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2012-09-09
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以小吃當主菜的食法，不僅只有西班牙的Tapas，現在連走南意大利風格的餐廳，也有這種餐飲概念。位於伊利近街的Nico's Spuntino Bar，正是以意大利小食Spuntino為主打，較早前到來試菜前，已聽過這裡的風評不錯，而且更有食友在試菜後，更多次親身到來，我心想這裡應該不是省油燈吧！平時在意大利餐廳，我較少會吃薄片豬肉伴上生菜沙律作Starter，但原來Arista Tonnata真的不錯，不油不膩，輕盈清新。Burratina Fresca的外型乍看很似一個高音符號，把芝士切開，沒有令人驚喜的流心，而且也欠點一份奶香。這次我們共六人聚餐，前菜的款式也可以多一點，來一個Seafood Antipasti platter一齊分享最好不過，個人對其中的醃漬鯷魚情有獨鍾，還有辣茄醬煮八爪魚仔，味道不錯，而且很適合佐酒。說起酒，這裡的Granita真的是不可以錯過，西瓜口味更是必然的推介，入口冰涼清爽，而且酒精度很低，大口大口喝下也沒難度。如果還是擔心會喝醉，還有沒酒精的沙冰版本可供選擇。我們一邊喝酒一邊談天，再分享薄餅最好不過。Spuntino的薄餅很有趣，薄餅皮全由人手搓製而成，
平時在意大利餐廳，我較少會吃薄片豬肉伴上生菜沙律作Starter，但原來Arista Tonnata真的不錯，不油不膩，輕盈清新。Burratina Fresca的外型乍看很似一個高音符號，把芝士切開，沒有令人驚喜的流心，而且也欠點一份奶香。
這次我們共六人聚餐，前菜的款式也可以多一點，來一個Seafood Antipasti platter一齊分享最好不過，個人對其中的醃漬鯷魚情有獨鍾，還有辣茄醬煮八爪魚仔，味道不錯，而且很適合佐酒。
說起酒，這裡的Granita真的是不可以錯過，西瓜口味更是必然的推介，入口冰涼清爽，而且酒精度很低，大口大口喝下也沒難度。如果還是擔心會喝醉，還有沒酒精的沙冰版本可供選擇。
我們一邊喝酒一邊談天，再分享薄餅最好不過。Spuntino的薄餅很有趣，薄餅皮全由人手搓製而成，所以外型不修篇幅，不過味道真的不錯。薄餅邊位香脆，最愛那款Quattro Formaggi con Radicchio Rosso，以三層不同的芝士入饌，芝味濃香，再放上紅白菜作調和，微甜清新。如果想要大路一點的選擇，還有以茄醬，豬肉，蘑菇及Mozzarella芝士組成的Mamma Assunta's，水準絕對沒問題。
如果要吃肉類主菜的話，可以點選極有可能是蘇豪區最抵的牛扒，T骨牛扒每一百克只是$78，真的平得發笑。這裡烹調牛扒的手法沒特別，也不能跟扒房相提並論，不過依然燒得帶點炭香，肉味也濃。但在Nico's Spuntino Bar最值得試的肉類菜式，就是乳豬Porceddu，外層烤得香脆，油香不算豐腴，但已燒得很好吃。
相比其他蘇豪區的餐廳，Nico's Spuntino Bar相對較適合大伙人或是一家人到來用餐，每張檯之間的空間頗多，放置嬰兒車也沒有太大問題。如果帶著小朋友到來，這裡的雪糕一定不可以錯過，十六款口味的i-scream Gelato任人客試味後再挑選，當中還有獨家限製的甜酒口味。
試過很多款也拿不定主意，最後決定眾人一起分享十六款口味，士多啤梨、荔枝和芒果幾款水果口味是意外的好，而較特別的Earl Grey也不錯。不過Gelato始終是較一般雪糕低溫，吃太多對肚子真的不好，淺嚐已足夠了。跟友人一邊吃，大家都說這裡是跟朋友吃生日飯的好地點，加上價錢合理不昂貴，夾錢的朋友們應該沒話可說吧，哈哈！
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