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2015-09-17
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在雜誌上看到黑色的炸魚柳，深被吸引，找個機會黎試一試。星期六的下午兩點鐘，店內人不多，店內裝修簡樸時尚，我們坐在一個角享受這個寧靜的下午。原來下午只有 BRUNCH SET，沒有炸魚柳確係有點失望，BRUNCH SET 選擇也不多，只有ALL-DAY BREAKFAST 和4款餐選擇。跟餐可配沙律或餐湯，沙律菜新鮮爽脆，沙律醋很酸，但配著清甜既哈蜜瓜吃，產生化學作用，極之清新。是日餐湯係洋葱湯，香濃的洋葱香味，配了一小塊有香蒜牛油的黑色小方飽，非常惹味，激發胃口大開。侍應説西冷扒是預設5成熟的，但郤不是很像，比較像7成熟吧，西冷牛味濃郁配了黑醋汁，味道不錯，但呢塊西冷既肥膏部份就太大了。伴碟的薯仔，茄子等等有獨特的香味，但我吃不出是什麼香料。炸雞扒原來內有乾坤，黑蚊蚊既脆漿內是嫩滑的雞肉碎呈粉紅色，然後是1層火腿芝士，接著核心就是香軟的芝士，但整體味道一般，有感脆漿太厚太硬。餐飲我選了咖啡，比較苦澀，配上有打過既鮮奶，有誠意！
星期六的下午兩點鐘，店內人不多，店內裝修簡樸時尚，我們坐在一個角享受這個寧靜的下午。
原來下午只有 BRUNCH SET，沒有炸魚柳確係有點失望，BRUNCH SET 選擇也不多，只有ALL-DAY BREAKFAST 和4款餐選擇。跟餐可配沙律或餐湯，沙律菜新鮮爽脆，沙律醋很酸，但配著清甜既哈蜜瓜吃，產生化學作用，極之清新。是日餐湯係洋葱湯，香濃的洋葱香味，配了一小塊有香蒜牛油的黑色小方飽，非常惹味，激發胃口大開。
侍應説西冷扒是預設5成熟的，但郤不是很像，比較像7成熟吧，西冷牛味濃郁配了黑醋汁，味道不錯，但呢塊西冷既肥膏部份就太大了。伴碟的薯仔，茄子等等有獨特的香味，但我吃不出是什麼香料。
炸雞扒原來內有乾坤，黑蚊蚊既脆漿內是嫩滑的雞肉碎呈粉紅色，然後是1層火腿芝士，接著核心就是香軟的芝士，但整體味道一般，有感脆漿太厚太硬。
餐飲我選了咖啡，比較苦澀，配上有打過既鮮奶，有誠意！
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