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2019-07-14
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以前嘅香港政府辦公大樓 - 美利大廈，不知不覺間原來喺2018年已經完成活化，變成一間五星級酒店。之前睇到好多關於依間酒店下午茶嘅介紹，非常吸引，一直都好想去試下。到左一年之後，我終於的起心肝去訂位試一試。酒店入面嘅環境唔錯，用左好多花去裝飾，睇落優雅高貴，但係由於有好多人打卡嘅關係，就無謂同佢地爭位影相啦......Garden Lounge喺Lobby上一層，可能比較早嘅關係，入去嘅時候唔太多人，幾舒服。今次我地點左最classic嘅THE MURRAY AFTERNOON TEA，飲品方面點左Darjeeling Tea同埋Lychee Red兩款茶。Tea Set有兩層，下面係鹹點，上面係甜品，另外有一籃曲奇同Scones。先逐樣講鹹點：SMOKED SALMON - 欣賞牛油果，不過真係好鹹 ............... HARD BOILED ORGANIC EGG - 青瓜新鮮，賣相唔錯，味道正常BEETROOT TART - OMG!! 畢生難忘，鹹典黎講，依個都算係我食過最唔啱我口味嘅。自問唔討厭紅菜頭，但係佢嘅味係強到我食完成個tea set，飲左幾壺茶之後，都仍
到左一年之後，我終於的起心肝去訂位試一試。
酒店入面嘅環境唔錯，用左好多花去裝飾，睇落優雅高貴，但係由於有好多人打卡嘅關係，就無謂同佢地爭位影相啦......
Garden Lounge喺Lobby上一層，可能比較早嘅關係，入去嘅時候唔太多人，幾舒服。
今次我地點左最classic嘅THE MURRAY AFTERNOON TEA，飲品方面點左Darjeeling Tea同埋Lychee Red兩款茶。
THE MURRAY AFTERNOON TEA
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Tea Set有兩層，下面係鹹點，上面係甜品，另外有一籃曲奇同Scones。
先逐樣講鹹點：
SMOKED SALMON - 欣賞牛油果，不過真係好鹹 ...............
HARD BOILED ORGANIC EGG - 青瓜新鮮，賣相唔錯，味道正常
BEETROOT TART - OMG!! 畢生難忘，鹹典黎講，依個都算係我食過最唔啱我口味嘅。自問唔討厭紅菜頭，但係佢嘅味係強到我食完成個tea set，飲左幾壺茶之後，都仍然喺口腔入面逗留住
PRAWN SALAD- 比較好食嘅鹹點，沙律醬甜甜酸酸幾開胃
PASTRAMI - 欣賞麵包有烘過，煙熏牛肉都唔錯，不過不失
再講甜點：
GREEN APPLE, MASCARPONE AND DILL SHOOTER - 麻麻地，有啲膩
TARRAGON AND BLUEBERRY CAKE - 都係唔太啱口味，不過唔太甜
STRAWBERRY AND FENNEL CREAM - 士多啤梨Cream酸酸甜甜唔錯，加上下面酥皮幾夾
MINT AND BERGAMOT MILK CHOCOLATE TART - 朱古力無得輸
到Cookies and Scones:
PLAIN AND CARDAMOM WITH APRICOT - 原味嘅Scone加上clotted cream高質趁熱食更佳，外脆內軟，又唔會太乾。另外嗰個大同小異，但係加左味反而無咁好味...
STRAWBERRY TOMATO WINDOW - 士多啤梨jam嘅曲奇，幾好食
CHOCOLATE CHARCOAL SHORTBREAD RING - 朱古力曲奇，正正常常
OSMANTHUS ALMOND ARCH - 杏仁曲奇，麻麻地...
環境方面其實唔錯，都坐得舒服嘅。不過越坐越多人，越黎越嘈，咖啡機嘅聲都有啲令人心煩氣燥，有啲破壞左食tea嘅mood。
總括黎講，以依個價位嘅afternoon tea黎講，我相信有更好嘅選擇
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