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餐廳: 營致會館
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
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饕餮盛宴，港式味蕾探秘
2024-01-23 1213 瀏覽
今次黎到呢間餐廳，嘴巴真係開心到唔得了啊！首先，荷香金華麒麟雞嘅味道香到喂，啖啖雞肉都透住一股淡淡嘅荷香，雞皮又係煙韌得來唔肥膩，好過癮！轉個彎試下黑魚子金湯星斑卷，湯濃味鮮，邊食邊仲有少少黑魚子啖啖刺激呀！🤤然後，鮮蟹肉桂花炒海虎翅真係又腍又滑，桂花炒到啱啱好，完全係掂過👌。緊接嘅係鮮蟹粉燴稻庭麵，麵好食到我啲詞匱乏，嗰堆蟹粉簡直係鮮噏到爆，每條麵都掛住夠晒味！最後嚟嘅蜜汁叉燒，層次分明嘅蜜味配上炭香，夠哂濃郁。要講起個人迷你至愛，肯定係蟹粉金湯石榴球，創意十足！透透地嘅皮，爆啲蟹肉粉嘅鮮味，一啖一個小寶石，食得我心都甜晒～🥰至於麒麟火鴨扣南非鮮鮑，呢個絕對唔可以錯過！多汁嘅火鴨同鮑魚交織落去，入口即化又唔膩口，真係彈牙得滯！🍽️食完呢餐，唔講唔知，原來食個飯都可以咁開心咁滿足，謝謝老闆俾我哋一個咁好嘅夜晚！
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今次黎到呢間餐廳，嘴巴真係開心到唔得了啊！首先，荷香金華麒麟雞嘅味道香到喂，啖啖雞肉都透住一股淡淡嘅荷香，雞皮又係煙韌得來唔肥膩，好過癮！轉個彎試下黑魚子金湯星斑卷，湯濃味鮮，邊食邊仲有少少黑魚子啖啖刺激呀！🤤

然後，鮮蟹肉桂花炒海虎翅真係又腍又滑，桂花炒到啱啱好，完全係掂過👌。緊接嘅係鮮蟹粉燴稻庭麵，麵好食到我啲詞匱乏，嗰堆蟹粉簡直係鮮噏到爆，每條麵都掛住夠晒味！

最後嚟嘅蜜汁叉燒，層次分明嘅蜜味配上炭香，夠哂濃郁。要講起個人迷你至愛，肯定係蟹粉金湯石榴球，創意十足！透透地嘅皮，爆啲蟹肉粉嘅鮮味，一啖一個小寶石，食得我心都甜晒～🥰

至於麒麟火鴨扣南非鮮鮑，呢個絕對唔可以錯過！多汁嘅火鴨同鮑魚交織落去，入口即化又唔膩口，真係彈牙得滯！🍽️

食完呢餐，唔講唔知，原來食個飯都可以咁開心咁滿足，謝謝老闆俾我哋一個咁好嘅夜晚！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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