太興 (已搬遷) 新店位置

是日午飯，太興燒味。本以為只有太興新世代才有青芥辣焗燒肉飯，原來太興燒味也有的，馬上叫了客。還記得第一次嘗到這道焗飯是兩年前，當時在一間銅鑼灣的公司做一天兼職，幾位上司邀我吃午飯，在銅鑼灣廣場附近的一間太興。第一次吃太興的我沒想過原來這焗是這麽「重口味」，吃了一兩口便覺得辣到難以入口，很想放下餐具，礙於面子，只好硬著頭皮兩口飯一口咖啡的吃完。初次經驗雖然不太好，但之後卻記掛著那種特別的味道，心思思的再去吃了幾次。習慣了那嗆鼻的味道後，就愛上那獨特的味道。回歸正題，今次除了焗飯外，叫了杯冰鎮凍鴦，味道很不錯。1．青芥辣焗燒肉飯﹣ 中式燒肉跟日本芥辣的融合。青芥辣比黄色的更能與燒肉相配合，把它的肥滯感中和。炒飯的蛋香跟青芥的嗆鼻，兩種截然不同的味道吸引得令人強忍著眼睙和鼻水，一口接一口地把它吃掉。即使被吞進胃裡，它也會用灼熱提醒著你它的存在，真是一個很有過性的焗飯。2．冰鎮凍鴦 ﹣ 太興的凍奶荼素來有名，這杯凍鴦也比一般的來得香濃；冰鎮使整杯飲品由頭到尾濃淡一致， 十分推介。