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2020-12-28
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上環蘇杭街cafe林立，而這間餐廳我已bookmark已久，餐廳除了一般cafe有的餐點外，還提供著名的grandma's scone，我亦為此慕名而來。鬆餅的口味亦會定期改變，而且款式特別，今次我點了人氣的焙茶麻薯和百利甜酒配焦糖餅口味，而主菜則點了大早餐和炸魚漢堡，午餐還可以選擇餐湯或沙律和加配餐飲。餐湯-蕃茄湯這是由新鮮蕃茄打成的湯品，味道酸甜新鮮，非常醒胃，不過相信是用新鮮蕃茄做的關係，湯內仍有不少蕃茄皮，喝落有點麻煩，如果可以過濾一下較好。炸魚漢堡配辣味旋風薯條在眾多的菜式中，我最喜歡這個魚堡，因為餡料非常豐富，除了炸魚，還有大量碎蛋沙律和半個牛油果，味道creamy又有雙重口感。牛油果配碎蛋沙律甘香軟滑配上炸魚香脆的口感，滋味無窮。另外還配有大件又香辣的薯格，十分滿足！大早餐All day breakfast的份量都很豐富的，每項食物的味道均屬正常水準。其中香腸特別好吃，油脂感重，滑蛋放上酸種麵包則很匹配，加上乳酪和蔬菜便可中和所有肉類的油膩感覺。Grandma's scone (焙茶麻薯和百利甜酒配焦糖餅口味)鬆餅的味道我們選了較香甜的口味，所以就不需要配clotted
鬆餅的口味亦會定期改變，而且款式特別，今次我點了人氣的焙茶麻薯和百利甜酒配焦糖餅口味，而主菜則點了大早餐和炸魚漢堡，午餐還可以選擇餐湯或沙律和加配餐飲。餐湯-蕃茄湯
餐湯-蕃茄湯
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這是由新鮮蕃茄打成的湯品，味道酸甜新鮮，非常醒胃，不過相信是用新鮮蕃茄做的關係，湯內仍有不少蕃茄皮，喝落有點麻煩，如果可以過濾一下較好。
炸魚漢堡配辣味旋風薯條
炸魚漢堡配辣味旋風薯條
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在眾多的菜式中，我最喜歡這個魚堡，因為餡料非常豐富，除了炸魚，還有大量碎蛋沙律和半個牛油果，味道creamy又有雙重口感。牛油果配碎蛋沙律甘香軟滑配上炸魚香脆的口感，滋味無窮。另外還配有大件又香辣的薯格，十分滿足！
大早餐
大早餐
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All day breakfast的份量都很豐富的，每項食物的味道均屬正常水準。其中香腸特別好吃，油脂感重，滑蛋放上酸種麵包則很匹配，加上乳酪和蔬菜便可中和所有肉類的油膩感覺。
Grandma's scone (焙茶麻薯和百利甜酒配焦糖餅口味)
Grandma's Scone
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鬆餅的味道我們選了較香甜的口味，所以就不需要配clotted cream和果醬了。鬆餅的牛油味非常突出，自身的味道已經非常好吃，但鬆餅質感則不夠鬆軟，甚至有點過實，但幸好夠熱，加了不少分。百利甜酒的味道不太重，但焦糖味反而較重，較為甜身可口。而焙茶mochi的味道很特別，茶味夠香濃，甜度較低，mochi近乎無甜味，但就煙靭感重，兩者的配撘較新鮮有趣。
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可能我們對鬆餅的期望挺高，所以吃完覺得不算十分驚喜，但欣賞餐廳的心思，烘得夠熱，夠新鮮，所以尚算很美味。炸魚漢堡則是我吃過的餐廳中最好的一間，有齊我最愛的材料，絕對會為它再次前來。價錢上不算太便宜，不過想找個地方歇息的話是一個不錯的選擇。
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