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2015-08-22
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不常到此區,碰巧途經,知道此店是老字號,好奇地嚐嚐。看到店外的宣傳資料,相信較出名的是燒味和豬扒飽。不太餓,點了豬扒飽和鹹檸七。先來鹹檸七,鹹檸真的醃得入味有效,喝下潤喉舒暢。等了一些時間,才送來豬扒飽。麵飽當然是軟熟,豬扒是煎得香,肉易吃而有彈性,吃下不乾,的確是高水準。鹹檸七和豬扒飽均是料足而用心製作,值得嚐試,的確好味有質素。
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先來鹹檸七,鹹檸真的醃得入味有效,喝下潤喉舒暢。等了一些時間,才送來豬扒飽。麵飽當然是軟熟,豬扒是煎得香,肉易吃而有彈性,吃下不乾,的確是高水準。
鹹檸七和豬扒飽均是料足而用心製作,值得嚐試,的確好味有質素。
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