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2011-05-09
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今天下着毛毛雨，都是逛百貨公司比較好，所以我和老公選擇了中環為落腳地點‧在逛百貨公司前，我們先前往孖沙茶餐廳去吃點東西，可是到達後才發現該餐廳在當日休息，在這個時候，我們赫然見到對面鋪的生記魚湯米線仍在營業，而且店內客人不多，於是便走去光顧(前陣子本想光顧，可是店外的一條長人龍把我們嚇跑了，所以沒有光顧)‧看過餐牌後，我們點了金牌豬腩肉魚湯米線和魚腐魚湯米線，可是品嚐過後卻帶點失望‧因為所謂的魚湯，只略帶小許的糊椒粉味，而最主要的鮮魚味卻一點也品嚐不到，雖然我們不知此店採用什麼新鮮的魚，但都不應該沒有魚味!至於魚腐和豬腩肉的味道反而不俗，炸魚腐吃起來既香兼有咬口，而豬腩肉也滷得很入味，只是稍為切得薄一點‧整體而言，份量足夠，可惜湯底鮮味不足!
今天下着毛毛雨，都是逛百貨公司比較好，所以我和老公選擇了中環為落腳地點‧在逛百貨公司前，我們先前往孖沙茶餐廳去吃點東西，可是到達後才發現該餐廳在當日休息，在這個時候，我們赫然見到對面鋪的生記魚湯米線仍在營業，而且店內客人不多，於是便走去光顧(前陣子本想光顧，可是店外的一條長人龍把我們嚇跑了，所以沒有光顧)‧
看過餐牌後，我們點了金牌豬腩肉魚湯米線和魚腐魚湯米線，可是品嚐過後卻帶點失望‧因為所謂的魚湯，只略帶小許的糊椒粉味，而最主要的鮮魚味卻一點也品嚐不到，雖然我們不知此店採用什麼新鮮的魚，但都不應該沒有魚味!至於魚腐和豬腩肉的味道反而不俗，炸魚腐吃起來既香兼有咬口，而豬腩肉也滷得很入味，只是稍為切得薄一點‧整體而言，份量足夠，可惜湯底鮮味不足!
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