人間世茶會館 (已結業)

三文魚墨汁意粉Squid Ink Pasta with Salmon (HK$158)香烤帶子忌廉汁意大利飯Grilled Scallops & Rissotto in Cream Sauce (HK$168)特濃巧克力茶壺Chocolate Mousse Teapot (HK$55)Rating: 4/5 ⭐裝修係絕對impressive 係一個想像唔到嘅清幽環境。食物質素亦都唔錯，全部即叫即煮。個墨汁意粉嘅部意粉無過熟，軟硬適中剛好Al dente。墨汁味道亦都濃郁，唔係得個黑，不過三文魚就反而熟左少少。意大利飯個忌廉汁都非常多，但都無整到啲飯過稔。如果中意多汁濃味就唔錯，個汁係creamy 嘅，但啖啖都咁濃唔係個個中意，帶子烤得剛好，爽口彈牙。個朱古力甜品都重朱古力味但唔算話好特別。整體黎講價錢偏貴但計埋個環境我都會比4分。Great ambiance, an unexpectedly zen environment. The quality of the food is also good, all dishes are freshly prepared. The ink s

我哋都需要有時要有一個寧靜嘅空間休息下，係觀塘咁多人嘅地方，要搵都唔容易。好雪片片，上次有同大家講過，係花墟樓上。今次同同事上觀塘嘅分店。無lunch set，一樣係分開計，亦無特別平。環境係十分之寧靜，如果你係一個唔得唔放聲講嘢嘅人，呢度就未必啱你啦。店員係要求食客係保持環境安靜嘅。龍蝦汁蟹籽意粉，158元，味道非常之香同濃，同事話好食。極上帶子意大利飯，168元，佢畫碟幾靚。帶子都幾靚，好大粒，食落口係滑，佢唔算熟過頭，煎得好香，個汁係另整。意大利飯係夠味，而且好均匀，汁剛剛收得好，唔會太水，個飯都幾有形狀。多謝同事嘅厚愛，點了幾款甜品。巧克力茶壺，60元，朱古力係特濃，形狀又得意，好味！豆腐芝士，60元，呢款就淡味啲，豆腐淡芝士味唔算出，建議先食呢個先再食其他。黑芝麻慕絲石頭，60元，我鍾意佢嘅黑芝麻味配搭，而且有啲朱古力粉係底，幾好味。可惜甜品唔可以外賣。價錢係唔平

兩位老朋友沒見面很久約出嚟聚聚舊。 朋友想試這間， 我當然說好。其實沒有什麼好選擇，只有沙律，意粉，意大利飯。▶️煙三文魚沙律正常，但以價錢來說份量少。▶️野菌白松露意粉▶️極尚帶子意大利飯▶️龍蝦汁蟹子意粉意粉有共同特色，整體味道一般啦，意粉彈牙，al dante。個汁雖然算濃稠，但總是欠缺了少許，沒有那種香味，所以味道有點單調。▶️胎菊王杯具得美，優雅閒適。胎菊王很清淡，飲下也挺舒服。朋友也想試一試胎菊王，再決定再點一瓶。問店員多拿一隻杯子，竟被告知一瓶只配一個杯子。▶️黑芝麻慕絲石頭首先好吸晴，因為外型特別。味道也好，有黑芝麻香味。▶️豆腐芝士餅豆香味重，配芝士又好夾，唔錯。▶️日本柚子芝士餅相對普通冇特別。味道一般啦， 以這個價錢可以吃得更好份。量很少啦 ，吃不飽。服務一般啦 ，店員都是掛住玩手機為主。地方則一流， 地方寬敞好坐，很舒服，好愜意，而且沒人會趕走你。據說，店主 不是為賺錢而開舖 。我明白到 維持一個優雅舒適嘅環境成本很高， 但是作為消費者 ，真的感覺不到物有所值。

因為朋友介紹先搵到一個品茶既cafe!👍和風明太子大蝦意粉 $158上鋪左層好密既蟹籽，一次有3種口感，有蝦有蟹籽有蘑菇一啖咁樣食都幾滋味。雖然都係白汁但係一啲都唔heavy，蝦都有幾隻唔算小架🤤加上賣相都好令人有食慾👍香草蘑菇露筍意大利飯 $138不得不提個露筍有小小爆香過既感覺好香口，而且都幾脆幾爽，真係幾推薦呢個。雖然好似係無肉食，係都滿足到我🤤出菜都唔算太慢。

食材是不錯的，|廣島蠔意大利飯^這個我是是不錯的。另外鰻魚都給人驚喜。鰻魚夠厚度，是好的質感。最左下角的是廣島蠔意大利飯，吃過它再食其他餸會散不了味道，因為很濃烈的醬汁。回味不錯。分量相對一個人黎講其實是不足夠的。主打茶館˃̣᷄裝潢以及好多茶壺令人寧靜品茶的感覺，估不到是餐廳，而且是西式？還算可以，不過水添加密度就慢左，因為一壺茶其實都不夠，相對於等餸上台的時候又會耐少少。另外就係氣氛還是不錯的，有品味同不一樣情調。

見佢開1230 就唸住中午去試下，book 左1230 去到仲未開門，食材放哂外面，鋪熄哂燈。門口都多人等。但等到1245 都未見人開鋪，電話又打唔通。一心唸住同同事們去食聖誕team lunch，心情完全被破壞，即刻要臨急去搵第二間餐廳。對上一次諗住黎食都係咁既情況，book 左1230 去到熄哂燈等左好耐都未開。唸住今次會應該唔會好似上次咁，但都係一模一樣。未見過餐廳咁唔守時，訂左枱都可以咁樣，真係好失望。

Cafe門口完全不似餐廳😅 出面賣茶具入面食野😏 開左另一間姊妹店 #草窗茶房 係銅鑼灣位置更方便👍🏻#廣島蠔意大利飯 🍚 ($168)4隻廣島蠔賣相好吸引😍 煎得好靚😎 味道無令人失望😛 食落juicy又creamy😋 意大利飯都不錯🍚 軟硬度適中☺️#龍蝦汁蟹籽意粉 🦞 ($158)意粉充滿龍蝦汁夠哂濃味🍝 中間有不少蟹籽同龍蝦仔🦞 味道好夾好creamy🤤Instagram: e.for.eat

第一次來呢間鋪頭，食物質素好好架，環境又不錯，不過有個短髪戴眼鏡女樓面態度就唔多有禮貌lo。但因為野食真係幾好食，所以決定俾多次機會呢間野。結果大失所望！今次我地叫左個龍蝦汁意大利粉。賣相已經「水旺旺」咁，似足嘔肚物，食落去汁又稀，又多油，又無味，都唔知自己食緊咩，同食緊垃圾無分別lo！百幾蚊咁的質素！周圍都好過你啦！其實係唔係轉左廚師？！Anyway , 今次個樓面哥哥仔，幾有禮貌。好過上次果個，一點禮貌都無！

在網上看到應是一間茶室, 上到去室內裝修雅緻. 座位不多, 座椅沒有軟座墊實在坐得唔舒服. 只見3位年青的待應, 再睇餐單種類不多, 要真的品茶就只有買下茶葉自己泡, 在場提供泡茶工具或請待應生來泡.不過買一份都要幾百元, 我自己不懂, 也不相信這幾位談話多做事的. 另一選擇就是花茶/生果茶...這都是用茶包來沖...可能我一相情願, 以為有不同的茶款可供沖泡一壺來品嚐.而食物方面, 有意大利飯和意大利粉, 都好吃!!可惜選擇不多.試過一次, 已經足夠, 不會再去~ 

這間餐說了幾次，終於都有機會來。這次和好朋友來到，看到餐廳的環境真的令人感到好舒服。職員安排了我們去坐榻榻米的地方。食物價錢雖然偏貴，但味道卻不錯。最後很想試試好評不絕的朱古力茶壺甜品，但卻賣光光了下次一定要早點預訂！不過大家輕鬆聊聊天，都是好開心，享受寧靜悠閑的時間！

慢活恬靜茶館•環境寬敞，非常幽靜，喜歡坐在要除鞋的長枱那邊，感覺非常舒服，坐在窗邊，陽光少少透入來，慢慢品嚐美食，龍蝦蟹籽粉意粉和牛肝菌意大利飯，兩者都非常有質素，龍蝦蟹子意粉好似牛肝菌好香，意大利飯既軟硬度適中，不過如果兩個相比我會比較喜愛意大利飯，最後一定要食佢嗰個特濃朱古力茶壺，賣相已經非常吸引，鍾意食特濃朱古力一定要試，真係一啲都唔甜，裏便係好軟熟嘅蛋糕，呢個成日都會好早賣晒所以最好一早留定呀！另外溫馨提示逢星期三休息，唔係就白行啦！

日復日的忙，總想在煩囂中尋找一片寧靜的世界，想不到觀塘呢個甘多人既區域，居然有一間給我寧靜既餐廳。到達餐廳門口，第一眼以為係一個賣陶瓷既店，推門進入店內，就會發現另一個世界，一個恬靜充滿日式格調嘅餐廳。休閒的下午，我點了豆腐芝士餅，豆腐味道很濃厚，面的脆餅菇菇令豆腐的單調變得提升

朋友最近想試呢間餐廳，於是我地就搵日訂了枱，係難得好好既進餐經驗。環境方面：係外面睇唔覺得係一間餐廳，會以為係茶具博物館，入到去，地方好闊落，即刻我地只有兩人，都安排我地住一張日式的大枱，目測成間只有最多十張枱，係朋友談心，情侶約會既好地方。食物方面：我地叫左兩客主食和兩客甜品。明太子蟹籽帶子意大利飯：帶子新鮮，意大利飯汁很多，但煮得好有口感，好好食挪威三文魚墨魚汁闊條面：墨魚汁味濃厚，不似其他餐廳無味既墨魚汁焙茶芝士蛋糕：好好食，茶味同芝士味好夾黑芝麻石頭蛋糕：這個都好食，外型真的好似一塊石頭咁，不過都係焙茶芝士蛋糕好食Ｄ埋單每人250左右，雖然有少少貴，但無論環境氣氛同食物味道同賣相都一流，呢個價錢係值的。

觀塘區的高質茶屋，店內環境很寬敞，擺了很多茶具供大家欣賞和購買。這家餐廳的午餐非常吸引人，味道很好，而且出品很精緻。只是等候時間比較長，如果趕時間的不推薦在繁忙時段來。香煎帶子松露飯味道好好，帶子又大粒又新鮮。飯的味道也很好，濃郁而不膩口。招牌茶壺提拉米蘇這個看樣子完全捨不得吃，因為實在太好看。味道很好，甜中帶少少朱古力的苦味！必食！明太子蟹肉意粉真的覺得這裡的每一道菜都好吃，明太子好新鮮！鰻魚飯原條鰻魚配上日本甜蛋，好夠味，推薦！

觀塘特色Café，名字和門面看來像是傳統的中式茶館，但原來內裡別有洞天，是一間提供日式和西式菜的Café。偌大的店舖面積有大半用於展示各種茶具，另有長檯和日式塌塌米地台座位，裝潢清優高雅。餐牌分為四大類頭盤、餐湯、主菜和甜品；餐飲有不同類形的中國茶，另有咖啡可選擇。黑蒜帶子意大利飯，大大粒的帶子，意大利飯軟硬適中，醬汁味濃。挪威三文魚柳墨汁寬條麵，三文魚煎得金黃香脆，墨汁濃郁。主食美味外，甜品也出色。黑芝麻慕絲石頭，外觀和石頭像真度極高，軟綿的慕絲有香濃的黑芝麻味。價錢在觀塘算是中上，但環境和食物加了不少分。