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清明節是中華傳統大節之一,也是部分茶葉適合採收日子。在這個特別的時刻,春茶成為了清明節前後不可或缺的元素,加上茶文化在中國有著悠久的歷史,這時節喝茶有著一定的講...
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無論果茶定奶香嘅茶飲係【日出茶太】都有!手搖除左有單品茶嘅茉莉綠茶、玄米玉露外,仲有果茶...
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去cafe打卡唔係女士嘅專利,尤其係中環呢間最新嘅朝啡夕酒主題店,因為加入咗波鞋主題呀!店舖由Mirror隊長Lokman聯同3位友人開設,而兩層都有「打卡牆」...
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大地回春,春天的陽光溫暖而富有生機,正是一年之中品茶的季節之始。在這個美好的季節裡,茶葉的芳香和清新味道似乎能將春天的氣息帶到我們的唇間。讓我們一起來探索春天的...
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FEB 24
分類: 港飲港食
關鍵字: 情人節  /  下午茶  /  西式
除咗農曆新年好快就係情人節嘅來臨,想搵間靚靚餐廳同伴侶嘆個tea,睇吓以下呢幾間餐廳嘅下午茶邊間啱你心水~
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台式茶飲喺香港大受歡迎,但經常飲用好容易攝取過多糖分。根據世界衞生組織建議,以一個每日攝取 2,000 千卡能量嘅成年人為例,每日游離糖攝取量應少於 50 克(...
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想食滷水小菜但又怕淨係食到味精同咸味?推介中菜滷味餐廳【滷金歲月】,加入中式茶葉浸泡,以無添加味精食材...
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農曆新年是中華傳統大節之一,各種賀年食品,如油角、煎堆等食物油膩又高熱量,吃得太多會容易積食。要快手準備健康飲品解膩,中式茶是不二之選。其實不少茶葉都有消脂解膩...
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉...
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1月專題:新春甜蜜盛宴
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大排檔係香港嘅地道飲食文化,但近年就有唔少人將呢種文化帶入室內,雖然缺少咗街頭風味,但正所謂鹹魚青菜各有所愛,如果想坐得舒適啲,室內大排檔都係一個唔錯嘅選擇~今期搜羅咗4間畀大家,除咗環境舒服啲仲好啱打卡呀! 更多
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