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作為豆腐花的 hardcore fanatic﹐口痕時我都會對各荳品廠夢縈魂牽。是次路經人和荳品廠﹐在卡位搭枱坐下後便叫了熱豆花和魚肉煎豆腐﹐各十塊錢。魚肉煎豆腐老實說令我有點失望﹐豆腐不軟不滑水汪汪的﹐中間有不少氣泡﹐像硬豆腐多點。那魚肉薄薄的一片黏在豆腐上﹐味道是可以的﹐但薄得像一層焦多於一片魚肉。豆花新鮮熱辣﹐滑溜得可以當豆漿﹐可惜欠了點黃豆的鮮味。卡位的枱窄得很﹐令我跟對面的兩位女士彷彿很親密。聽了她們用餐之間二十分鐘的閒談﹐我可能已經比她們的子女更了解她們了。或會有人覺得太侷促﹐但此情此景其實是挺有意思的。雖然沒有了抵到爛或驚為天人的感覺﹐但徐非時間許可我到訪深水埗工和 / 大嶼山寶蓮寺 (寺外巴士站旁的小店s﹐不是寺內的霽店﹗) / 南丫島阿婆﹐否則熱愛本土小店的我應該會再一頭栽進去的。
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之前有點食不夠，遂再宵夜。花奶加豆花- 當然比不上澳門的頤德行，滑，但豆花沒有味道，加點糖粉可能會好吃點。魚肉豆腐- 煎得脆脆，實實在在的魚肉豆腐，加上提甜醬辣醬，不可能不好吃。便宜得發笑，飽肚之后，走進人頭涌涌的街道，匆匆去看煙花。突然想起，原來我們2008的最后一餐，就在這裡食，當然是笑臉啦。
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聖誕將近，要慳$食個平dinner~ 通常到銅鑼灣行街要慳$，我都會提意選這裡！ 而且小店的員工常閒談，感覺很親切~1. 魚肉豆腐2. 銀芽炒麵 x 2 3. 熱豆漿就如大家的食評一樣，魚肉豆腐必加辣醬 好味，銀芽炒麵加甜醬！再來熱豆漿暖暖肚！
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6.12.08 (Sat)如常的 sat quick lunch，cwb的小食店真的不多，今次我提議來人和中午around一時半，等了一會，要等的話早知就去教協那裡吧，那裡又很像spacious一點。超迫地坐了一邊的位，張檯又細幸好一個用左手，一個用右手，所以我才沒被『批』1) 魚肉豆腐 - 不太『lone』（因為很多油吧），我的筷子功又差，幾經辛苦才夾了軟綿綿的豆腐。每人兩件just fit2) 朱古力豆花 - 其實是朱古力奶+豆花，應該叫個原味3) 合桃糊豆花 - 朋友說很難吃，因為合桃糊quality很差4) 銀芽炒麵 - 見有時間就加個炒麵，加甜醬真的很好味！total $44
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Their 豆腐花 is always the best. I had their ginger soup豆腐花 this time. So refreshing. A good option if you're too full after dinner but craving for a dessert. It's easy to digest, and much healthier.
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