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電話號碼
38977333
附加資料
用膳時間90分鐘最後落單時間為21:15
營業時間
今日營業
16:30 - 22:00
星期一至三
16:30 - 22:00
星期四
全日休息
星期五
16:30 - 22:00
星期六至日
18:30 - 22:00
公眾假期
18:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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一講起荃灣有咩靚嘅打卡餐廳 或者節日慶生🎂就會諗起Cube O🥹位於Plaza 88嘅8樓 有一個水母探驗館🪼被客人沉浸式地同水母一齊進餐🥂每張枱旁都有一個小小嘅水母箱🌊大廳仲有超巨型水母幻燈展示 色彩繽紛嘅畫面真係好優美🪼🍴New Year Dinner Set for Two $1288✨️Salad｜Parma Ham, Fig & Feta Salad, Top with Mlesna Fig & Lycee Tea Jelly前菜係一道十分清新嘅沙律🥗有火箭菜做底 配上新鮮無花果同乳酪 酸酸甜甜嘅味道😉表頭放上了一大片Parma Ham 同香脆煙肉塊🥓帶出溫和嘅咸香味😋而底部仲有荔枝茶味嘅啫喱粒 清香而解膩 Q彈嘅口感亦增添了味道層次🍮✨️Soup｜Seafood Consomme with Crab Meat湯品為蟹肉海鮮清湯🍲店員會到客人面前 幫忙淋上海鮮清湯🫖湯底熬製超過3小時🕚飲落味道鮮甜清新 口感順滑🦀加上新鮮蟹肉絲 飲落鮮味十足 整體清而帶濃厚嘅鮮香☺️✨️Main｜慢煮法式野雞伴露荀配露絲瑪莉燒汁原隻野雞配上露荀, 薯仔, 洋蔥同蕃茄等配料 擺盤十分豐盛吸睛🍽而雞肉經慢煮後 肉質好軟嫩多汁🐣一刀切下去 都十分輕易就切斷細骨🔪加上rosemary嘅調香 食落淡淡嘅清香而提出雞肉嘅鮮味🧂兩個人一齊share的話 十分滿足👫✨️Main｜紅酒燉牛面頰伴薯蓉牛面頰同樣煮得好軟焾🐮加上少少嘅牛脂肪同筋🤏食落好似慢慢地融化於口中咁😋可以食到一絲絲軟嫩嘅牛肉☺️濃郁嘅紅酒汁同牛面頰肉十分夾配🍷加上薯蓉墊卡底部 吸引晒肉汁嘅精華🥔不過兩個人食都會有啲飽膩感 份量真係超級足夠😉✨️Dessert｜榛子果仁雙重朱古力蛋糕甜品係好香濃嘅雙重朱古力蛋糕🍰食落甜味適中而朱古力味真係好濃郁🍫底部係朱古力蛋糕 中間為雲呢拿慕絲 而上層係榛子朱古力慕絲😋最頂放上果仁作裝飾🌰整體層次豐富 但真係有啲飽滯嘅感覺🫢✨️Drinks｜Mlesna 松子奶油冬日特飲成頓晚餐嘅食物出品都幾有水準 但唔知點解最後呢杯飲品會出事🫠好似裝完奶油嘅杯拎去洗嘅洗碗水😅再硬生生加啲松子香味🌲真係飲咗一兩啖就放棄了😂見隔離幾枱都係無飲完杯野飲 真係應該檢討下杯野發生咩事🙃餐廳的環境真係超級優美💫望住水母配搭燈光 真係十分浪漫有誠意🪼而且亦喺香港應該都無其他同類型嘅餐廳🤔食物方面都保持到水準 而店員嘅服務都好殷勤有禮😉而當時係除夕夜 價錢方面都幾合理💰始終打理一個咁有規模嘅水母館都十分需要成本同誠意💞整體覺得成餐飯嘅體驗都比我預期好好多 唔係一般嘅打卡餐廳📸十分適合情侶節日/慶生🎊
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餐廳環境真的一流，拉開布簾進入時，活像進入了海底世界般，周圍都被大量的水母圍著，一邊用餐，一邊欣賞水母，享受極了～香煎法式鵝肝配紅莓醬～鵝肝相當肥美，底下墊上蜜糖麵包，周邊加了大量甜美的水果及醋汁，甜甜的令鵝肝非常可口～法式蟹肉龍蝦湯～龍蝦湯非常濃郁，蟹肉亦非常多，侍應從壺中倒出龍蝦湯時，視覺非常享受～蕃茄龍蝦天使麵～天使麵加了濃濃的蕃茄醬汁，味道香濃又掛麵，龍蝦更已拆了蝦肉放在龍蝦殼的上面，進食時很方便～香煎比目魚配法式雜菜～比目魚底下放了多種蔬菜，配菜足夠，而比目魚的魚脂甚為豐富，魚肉十分嫩滑，加上濃濃的忌簾汁同吃，味道一流～
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今日女朋友帶我嚟食好西，上年情人節佢同男朋友喺呢度食過，今年就帶我嚟試吓。入到嚟我真係比呢度震驚咗，去到門口仲諗緊點解咁神秘要用黑幕遮住個門口。入到嚟好似去咗另一個世界咁，周圍都係水母魚缸。基本上每一張餐枱嘅隔離都好可以有水母嘅陪伴，望住佢哋喺度游下游吓真係好chill好治癒。一坐低職員已經放低咗麵包，麵包配橄欖油黑醋超好食，佢哋啲法式麵包係自家製，中間好軟熟，係幾好食嘅。前菜我哋揀咗鵝肝多士，佢個鵝肝都好厚身，仲有少少分子料理喺面頭。佢嗰啲透明波波，其實係幫你解你嘅調味，食落去酸酸微微，解咗我本身嘅膩。然後我哋叫咗兩個餐湯，佢呢度嘅餐湯簡直係儀式咁滿滿，因為係拎到你面前先至倒落去。女朋友嗰碗係牛肝菌湯，味道比較淡啲。我自己就叫咗龍蝦湯，佢倒嘅時候已經超級香，飲落去仲有幾嚿大大嚿嘅蟹肉，啱晒我呢個海鮮怪。主菜我哋叫咗羊架，佢羊架俾我哋想像中大份，而且真係色香味俱全。切開仲好淋好軟熟啲肉好嫩，最重要係冇乜臊味。佢個薯蓉我都好欣賞，因為做得好幼滑。另一個主菜我哋叫咗安格斯肉眼扒，佢個擺盤都好靚㗎，好多唔同嘅蔬果全部都係比較少見。其中佢有一個炸芋頭片，都幾香，代替咗普遍嘅薯片。牛扒上面仲鋪咗塊芝士，不過呢個芝士嘅味道唔會太濃，我自己覺得幾夾，唔會搶咗牛嘅味道。個牛扒我哋叫咗五成熟見到啲肉都好粉嫩，好腍，基本上兩款肉我哋都好滿意。最後我哋叫咗個劇院蛋糕做結尾，呢個蛋糕甜度啱啱好，一半咖啡味一半朱古力味，配合得好中和，係一個完美嘅結局。呢餐飯無論係環境服務還是食物嘅味道我都覺得好滿意，呢個價錢其實真係物有所值，希望下次有機會帶我自己男朋友嚟啦。
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今晚和友人到這間浪漫餐廳吃晚餐。入內後已感覺到浪漫嘅氣息。大廳的水族箱非常吸晴，有很多美麗的水母在暢游，加上另一幅色彩繽紛動畫的牆壁，整間餐廳就在另人恍似置身海底，充滿奇幻又夢幻的感覺。餐廳地方不是太大，裝修雅潔。燈光較為昏暗，幸好每張枱上都有一盞燈，方便我們打卡拍照，亦能營造浪漫的氣氛。我們點了ARCTIC SET：Ricotta Cheese & Tomato Garden Salad (芝士番茄田園沙律）：整道沙律十分新鮮。Ricott芝士質地柔軟又充滿豐富奶香。番茄酸酸甜甜和很清爽，平衡了芝士的濃郁口感，非常開胃。Lobster Bisque w/ Crab Meat（蟹肉龍蝦湯）龍蝦湯很濃郁順滑，蟹肉很鮮甜。兩者非常配合，入口Creamy，十分好喝。Crab Risotto w/ Soft Shell Crab（軟殻蟹意大利飯）我最愛吃意大利飯。蟹肉很鮮嫩，軟殼蟹很酥脆，令這道飯充滿豐富的口感和層次感。飯亦很軟糯，口感濕潤而濃郁，與蟹肉的風味相互融合。真的是太好吃了！Baked Lamb Rack w/ Mashed Potatoes (香草焗羊架伴薯蓉）香草焗羊架烤得表面很脆，肉質鮮嫩，醃得很入味。薯蓉口感亦柔滑濃郁。Daily DessertChocolate Mousse有濃郁的朱古力味，質地絲滑。作為一位朱古力控，我覺得這個甜品實在非常好味。總括來說，這頓精緻的晚餐實在非常值得與人分享。陣間餐廳的裝修非常別緻，個人很喜歡那些水母，令人恍如置身於水族館內，一邊欣賞水母那輕盈的美態，一邊吃着精緻的食物。這一餐實在令我感到非常滿足。
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