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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
59222218
附加資料
訂座只留枱5分鐘，人齊入座，遲到當作取消
午市時段用餐時為30分鐘人齊方可入座
晚市時段用餐時為90分鐘人齊方可入座
如在本餐廳享用非本餐廳的食物或飲品.每件或每支需另加收$80及加一服務費
營業時間
今日營業
10:30 - 16:00
17:00 - 21:00
星期一至日
10:30 - 16:00
17:00 - 21:00
公眾假期
10:30 - 16:00
17:00 - 21:00
公眾假期前夕
10:30 - 16:00
17:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
位於灣仔嘅❣︎莎巴馬來西亞餐廳❣︎係米芝蓮老字號星馬菜😋之前因組約期滿結左業，而家終於原班人馬開返啦，梗係要去支持下啦，裝修簡約舒服，眼見食客人來人往，就知係好食嘅保證👍🏻呢到嘅服務非常好，店員經常幫食客加水收碟，超推薦大家來試吓👍🏻❣︎海南雞飯❣︎$105三色醬料(黑醬油，薑蓉，辣醬)重跟一隻金色鐵匙羹比你用，超級貼心👍🏻海南雞嫩滑有雞味🤤重有爽脆青瓜墊底，油飯甘香，重跟一碗冇味精鮮雞湯😋👍🏻❣︎檳城炒貴刁(港式)$78一上枱已經聞到香噴噴🤤炒得好有鑊氣惹味香口，內有蝦仁，魚片等等足料大碟👍🏻最正係用幼身河粉，入口更滑，另外跟一碟XO醬，沾埋來食更滋味。❣︎肉骨茶❣︎$88🌟推介必叫之選😍大量嘅一字骨同豆卜，湯頭以中藥味為主，濃醇甘順，重會跟埋油條比你，絕冇味精🙅🏻♀️相當暖胃。❣︎馬拉盞通菜❣︎$68通菜又綠又嫩，帶少少微辣🌶️😋👍🏻相當開胃。❣︎馬來椰絲炸香蕉❣︎$45擺盤賣相好吸引，擺左啲花草做裝飾，外層炸到脆卜卜，咬落去係香甜軟糯嘅香蕉，再加埋大量椰絲鋪面，超完美嘅甜品做結尾👍🏻❣︎凍香茅柚子蜜❣︎$30濃濃嘅香茅味，配埋柚子味道嘅清甜😋清爽芬芳。
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這裏的海南雞真是一流，肉質嫩滑肉汁充滿。飯的軟硬度亦都剛剛好而且味道亦不會太鹹，乾濕度平均也不會太油膩。甚至連伴碟嘅青瓜，亦都非常新鮮爽口不欺場你就知道這是一間用心的店舖，再加埋必備嘅辣醬甜豉油同埋非常纖細嘅薑蓉，你一定會食過返尋味。譬如肉和雞皮之間係唔會有肥膏，食多多都唔覺得肥膩。喇沙湯底更是一流，椰香味非常平均，好夠味，而摻摻質感亦不會太硬太腍恰到好處。你一定要試過先至知道！員工服務令人賓至如歸，再加上餐廳內嘅冷氣，亦不會過冷，一個非常舒服嘅用餐地點！
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聽聞呢間莎巴餐廳好好食！！呢排都比較少介紹餐廳🫠因為好忙～但呢間食就要即刻介紹比大家！位置灣仔，雖然細細間！估唔到食物🥘服務都勁好！難怪佢會拎埋米之蓮😍！！美味無比馬拉菜必點熟悉的肉骨茶、海南雞飯😋🥢 海南雞飯皮薄爽滑，雞肉味道濃郁😋嫩滑可口🩷🥢肉骨茶呢到嘅肉骨茶真係會慢慢滲出濃郁而不苦澀的藥材味道👅鮮濃的肉香😍配上香料的獨特香味！有我唔太食嘅油炸鬼😭配上湯汁比我食鬼哂😂🥢馬拉盞通菜經典泰菜馬拉盞炒通菜鹹香惹味味道夠正宗😋送飯一流🥢泰式青咖喱蝦球青咖喱湯底帶有淡淡椰漿及椰奶，味道偏甜不會太辛辣🌶️蝦球份量多🦐我哋仲叫咗一份薄餅（手抓餅）點晒啲汁😋!!另外☕️點咗馬拉咖啡馬拉奶茶🧋第一次飲，風味獨特，香濃順滑兩種味道鍾意飲奶茶多啲🧋
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經過灣仔尋覓了這間馬來西亞餐廳叫了一個lunch set海鮮喇沙這間餐廳的喇沙味道很香而且很地道海鮮有一隻蝦、兩個青口、魷魚、魚蛋和魚片麵很特別是油麵加米粉米粉彈牙主食整體很滿意見到身邊很多食客叫海南雞喇沙賣相不錯下次再試試！叫了一杯香茅柚子蜜餐飲以為有香茅味真的想太多但其實只是一杯普通柚子蜜味道挺甜的很失望早知道就叫檸檬薏米水另外甜品是送的不好吃吃完也不知道是什麼糕點不過因為是送的也不抱有什麼要求店員服務態度一般
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莎巴馬來餐廳 sabah malaysian restaurant東南亞菜地址 : 灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下1號舖人均消費：HK$100抵人指數：⭐⭐⭐⭐好味指數：⭐⭐⭐⭐等候時間：30分鐘海南雞喇沙摻摻（辣）轉火線$90 🍲🍲🍲Malaysia LakSa with Hainanese ChickenChange to rice noodles唔少人都鍾意食喇沙，我也不例外。今次呢間蒲頭喇沙嘅味道比較清新一點，椰奶味比較濃厚。我最喜歡就是他的半生熟雞蛋心，平時食喇沙都是全熟的雞蛋，所以加了不少分數。馬來手工拉茶（凍）+$9Teh Tarik (milk tea) cold ☕☕☕我只是去新加坡試過嘅拉茶一樣味道。飲完要這杯奶茶之後，令我不禁想起幾年前去新加坡旅行。馬來燒雞肉串（3串）$53Grilled chicken skewers 🍗🍗🍗好食、份量大。
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