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港鐵沙田圍站 C 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23976118
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 八達通 銀聯
座位數目
65
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
泊車
電話訂座
外賣服務
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (158)
等級4 2024-02-02
1338 瀏覽
有外國嚟嘅朋友住咗喺沙田嘅麗豪酒店咁就一於帶佢食下啲正嘢啦搵咗一間燒肉店 又有壽喜燒食 又有得燒肉等朋友可以體驗下佢係採用自助送餐每一個座位前邊都有一條軌道由太空艙負責送餐成間餐廳佈置都好Cyber好有時代感我自己叫左個宮崎和牛關西壽喜燒用咗宮崎A5和牛 我太鍾意食紫菜所以加錢叫左個紫菜溫泉蛋飯 仲跟個和風湯同一隻日本生蛋店員會先提供一個iPad俾你熟習下關西壽喜燒嘅煮法換上壽喜燒鍋 調校好火喉之後首先煎好牛肉 然後浸入無菌的生雞蛋液中蛋液將牛肉降溫 鎖住肉汁 口感好好呀烤完牛肉再用木魚湯同醬汁慢燉蔬菜 ,菇類,豆腐 醬汁吸收晒牛油嘅香味 湯底特別甜🤤店員都會不時嚟睇吓你煮壽喜燒時有冇問題如果有需要佢都可以幫你煮㗎 好貼心朋友就叫咗燒肉宮崎A5和牛試咗幾個唔同嘅部位有肩胛肉眼心/上等牛肩胛/肩胛翼板跟日本越光米白飯 和風湯同迷你沙律越光米白飯好有米香 沙律非常新鮮一上枱見到啲牛超級新鮮油脂分布得好平均 三個牛嘅部位都各有特色口感各有不同 肉質鮮嫩自己落手落腳燒 生熟嘅程度自己話事餐廳仲提供左唔同嘅調味料俾客人自己調配當中岩鹽同埋黑胡椒嘅樽 仲係電動㗎😍😍😍最後仲叫咗一杯白桃烏龍冷泡茶茶味香濃 有淡淡的白桃香味啱晒食完牛肉之後解下膩🙂🙂🙂又有得食又有得玩 呢個體驗都幾特別我個外國朋友都對呢個餐廳留下好深刻嘅印象 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
餐廳牆身壁畫以外星人 • 星球🪐 • 星空做主題,野食會由宇宙飛船𝐔𝐅𝐎🛸經輸送帶送到客人手上🤲🏻用手機落單後📲就可以坐定定𝐑𝐞𝐚𝐝𝐲接收肉肉啦🤗~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪宮崎和牛關西壽喜燒套餐 ($238)日本黑毛和牛🐃配上濃郁甜甜既秘製關西汁🍲 🇯🇵宮崎縣係日本黑毛和牛主要產地之一,肉當然夠高質啦🎖油脂分佈均勻,嫩嫩多汁💖加埋生雞蛋,入口即融 • 油而不膩🤤👩🏻‍🍳𝟐種食法各有特色,唔知你地又鍾意邊種呢?▫️關西 : 牛油🧈搽滿鐵板,輕爆香洋蔥 • 京蔥,主角🥩黑毛和牛出場,加壽喜燒汁煎香,點生蛋汁,即放入口🤭▫️關東 : 以野菜🥬鋪底,面放主角🥩黑毛和牛,再加入壽喜燒汁做湯煮,記得要食埋索晒煮過和牛肉汁精華既野菜🥣 (*煎幾耐 / 煮幾耐,可跟番自己鍾意既生熟度🔥)🎁依個套餐,會送𝟏個𝐓𝐚𝐁𝐞仔👽神秘盲盒🎁.套餐配日式湯🍲 • 黏黏軟糯越光米飯🍚(可另加+$𝟏𝟓升級紫菜溫泉蛋飯🥚).▪宮崎A5和牛薄燒 100g(網燒) 薄薄一片,好容易就燒至焦香🤎要夠快手呀😜.👉🏻枱面上有多款自家製醬汁 : 𝐁𝐁𝐐 汁 • 甜辣汁 • 梅子醋汁...不過我就覺得...肉夠靚,唔洗點咁多汁,最多都係少少岩鹽🧂 • 黑椒🖤就夠啦.除左🇯🇵宮崎黑毛和牛,另有🇺🇸美國𝐏𝐑𝐈𝐌𝐄牛五花🏆如果唔食牛既朋友仔,可揀豬🐷 / 雞🐔 / 海鮮...(西班牙🇪🇸豬五花 / 鹿兒島🇯🇵豬肩 • 🐓雞 : 富士蘋果地雞肉…).▪泡菜 好爽脆,唔會好辣🧡.▪綠茶奶凍 ($22)勁彈彈,有茶味得黎唔會過重💚面頭係紅豆爆爆珠🫘.▪自家製冷泡茶 ($15/杯)▫️白桃烏龍冷泡茶 : 白桃味較出🍑▫️玫瑰荔枝冷泡茶 : 茶味較出🍵.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺𝟏𝟖:𝟎𝟎前免收加𝟏𝟎%服務費🙆🏻‍♀️ ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 繼續閱讀
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甚少食燒肉嘅我被呢間可愛嘅ET列車吸引而來🚄有唔少燒肉套餐配搭,多為牛五花,亦有牛小排,貴少少有宮崎A5和牛🐂另外可以自己散叫加料套餐包和風湯、沙律/泡菜、飯和風湯入面有海帶,清清地但夠鹹沙律菜清新🥗作開胃前菜-▶️ 163 宮崎和牛套餐 200g ($268)呢個set影相出嚟最靚,有齊A5和牛眼蓋、A5和牛肩肉同A4和牛三角腩三個部位嘅肉質口感好唔同,食得出分別其中A4和牛三角腩最稀有,油脂感最高,入口即融🐂▶️ 162 宮崎和牛臀溥燒套餐 100g ($168)100g都有成6-7大片宮崎和牛臀溥燒薄到成張紙咁,特色就係可以燒到燶燶哋因為好簿所以好快熟同埋易癡網,好在餐廳有提供牛油食落口感會好脆似豬肉紙👅香口啲油脂分布平均,一路燒會自己出油,令牛肉好順滑▶️ 紫菜溫泉蛋飯 (+$15)每個套餐飯都可以加$15升級,可以揀150g/ 200g/300g灑上大量鹽味紫菜,乾脆又惹味溫泉蛋非常流心,蛋黃橙黃色大大粒好吸睛蛋仲可以幫白飯黐住紫菜,撈勻食好鬼正🤤米飯用上日本越光米,充滿飯香之餘,粒粒飽滿🍚極推介大家升級,話晒牛好食,飯都好重要,咁先係全面享受!▶️ 280 牛油雜菇 ($28)老闆娘推介,梗係試吓分別有三種菇:草菇、金針菇、香菇以鋁罐兜裝住,入面附上大量牛油同香蒜傻傻的我唔知道原來係成個鋁罐兜放上去燒🙈直接將啲菇放上去雖然別有一番風味,但係有啲可憐嘅菇菇就直接被焚毁了😂然而所有菇嘅質感好正同埋好入味多汁,金針菇係最索汁嗰個事後老闆娘話原來仲有落清酒去醃👍🏻調味講究▶️ 262 富士蘋果地雞肉 80g ($28)看似平平無奇嘅雞肉,竟然都可以帶嚟驚喜雖然冇富士蘋果味,但係雞肉味新鮮肉質燒完保持鮮嫩juicy😋仲可以燒到外皮焦香最正係啖啖肉,中間冇乜筋同肥膏▶️ 217 宮崎A5和牛肋條肩頸肉 50g ($82)屬稀有部位,限量供應肉質軟腍,有豐富和牛香味仲有入口即融嘅口感,充滿肉汁!▶️ 220 牛舌心 50g ($28)個人唔食牛舌,不過見好似唔錯50g大概6片厚切,一路燒望住佢捲起👅男朋友秒殺咗應該係代表好食haha▶️ 315玫瑰荔枝冷泡茶 ($15)|314白桃烏龍冷泡茶 ($15)老闆娘話係新嘢,介紹我哋飲兩隻口味嘅茶味出,用上花茶包泡前者荔枝味同後者白桃味芳香🍵一路燒肉一路飲好啱-自己燒,好玩之餘又可以調教熟度全部食材都好高質,明顯靚料,牛有牛味,雞有雞味,肉質鮮嫩👍🏻點燒都好食餐廳有提供唔同醬料俾大家,按個人口味悉隨尊便,非常細心試咗個日本梅子醋醬,甜甜地好襯雞肉本身想試埋餐廳新出嘅綠茶/焙茶奶凍,可惜已經太飽食唔落🤣老闆娘超級友善可愛,仲好fancy添🙆🏻‍♀️全部服務員都好有心熱誠,會主動問有冇嘢幫手同埋適時提供協助環境舒服,似迴轉壽司形式坐,坐位唔迫可以望住路軌食,自己一個黎都唔尷尬ET路軌自動送餐打卡-able又快捷有藤籃比客人放袋,食得方便啲性價比甚高,今餐大概$350/人已經食到好多靚肉肉🤰🏻好飽份量好足,啱晒啲食肉獸最好係平有平食,最平可以$48一個餐😍同樣可以燒得好開心食得滿足 遠就遠少少,但非常值得特登來一趟❤️‍🔥鍾意燒肉朋友一定要save低,諗緊同朋友或另一半有乜節目都不妨考慮呢個,包保對方有驚喜同食得開心🥳 繼續閱讀
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最近去咗「Eat燒肉」食日式燒肉,依度係一人燒肉形式設計嘅,食牛肉點少得和牛,所以依度簡直係牛魔王最愛,午市仲要無收取加一服務費,高CP值,環境裝修好有科技感。150g宮崎A5和牛西冷(套餐$298),雖然係A5和牛,但係因為肉質厚身,食落啖啖肉,牛味濃厚。100g宮崎和牛(套餐$178),A5和牛肉眼蓋,呈大理石紋狀,脂肪分佈平均,同時品嚐到油香與肉感;A4和牛肩肉,油脂味濃;A4和牛三角腩,食落入口即融。100g宮崎A4和牛臀溥燒(單點$148),牛味厚重。100g牛小排(單點$105)。100g Prime Grade特級牛五花(單點$58)。100g鹿兒島豚肩肉(單點$55),脂肪部分經燒烤後,口感帶脆。100g肩胛牛柳(單點$52)。80g富士蘋果地雞肉(單點$28),選用日本走地雞雞脾肉,肉質嫩滑,加上採用富士蘋果果蓉醃肉,食落味道清甜。50g薄牛舌(單點$28),食落有咬口。日本蕃薯(單點$20),口感腍身,味道香甜。翠玉瓜(單點$18),食落好Juicy。2碗紫菜溫泉蛋飯(跟餐$30),150g,可以任意選擇150g、200g,或300g,均為同一價錢,但因為想試多D,所以揀咗150g,不過其實份量都唔少㗎,採用日本產越光米製作,表面鋪有紫菜、芝麻、溫泉蛋,食落好香口。2份迷你沙律(跟餐$0),包括有青瓜、羅馬生菜、紅毛菜,配以黑醋汁食用,味道清新。2碗餐湯(跟餐$0),味噌湯,內有海帶、芝麻,味道正宗。醬料(跟餐$0),包括有濃味燒肉汁、玫瑰岩鹽、韓式燒肉汁、自家製BBQ汁、原粒黑椒、鹽味汁。伝說。綠茶(單點$18),茶味清香。伝說。焙茶(單點$18),飲落好清爽。 繼續閱讀
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等級1 2024-04-21
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第一次黎,係朋友想食就陪佢啦,已經特登早去,好彩唔駛排,入到去先知入座起計75分鐘,我都係就朋友先食,老實講真係好乞人憎。限時75分鐘,掃code落單,飛船送餐,全自助,成餐飯就係執枱趕你走嘅阿姐同埋收銀,真心想問憑乜收人加一?兩個人叫左A5和牛餐,豬雞餐同另叫幾碟肉同瓜。牛都好啲,但牛脷韌過豬,好難食到咁難食嘅牛脷,豬頸肉直頭冇味,老實講唔覺好食到要特登黎,淨係75分鐘趕頭趕命仲要自助仲要加一貼錢買難受已經足夠唔駛再幫襯。 繼續閱讀
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