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港鐵杏花邨站 出口, 步行約2分鐘
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開飯介紹
牆上滿是色彩艷麗的磁磚畫，很有藝術感，最深入民心的要算是「血池地獄拉麵」了
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營業時間
星期一至日
11:30 - 21:00
公眾假期
11:30 - 21:00
公眾假期前夕
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
別府集團日本駅前料理的文化拉麵/刺身/壽司/揚物樣樣有📍別府駅前料理 𝑩𝒆𝒑𝒑𝒖 𝑬𝒌𝒊𝒎𝒂𝒆🧭杏花邨盛泰道100號杏花新城地下G49號舖 💰人均消費: HKD130其實杏花邨真係唔知食乜好😂 結果揀咗#別府 🆗海鮮丼 雜錦刺身飯 $118𝑨𝒔𝒔𝒐𝒓𝒕𝒆𝒅 𝑺𝒂𝒔𝒉𝒊𝒎𝒊 𝑹𝒊𝒄𝒆 𝑩𝒐𝒘𝒍海鮮丼有7款: 三文魚，八爪魚，甜蝦，吞拿魚，帶子，黃金魷魚同玉子！除咗吞拿魚真係肉酸唔好味，其他其實都正常😂 八爪魚好正 👍🏻不過佢放咗兩片無肉嘅青檸落去真係唔知做咩😂其實我真係無乜期望㗎，所以都食得舒暢😂其實我應該食拉麵🍜#MFJ杏花邨 #MFJ日本菜#mfoodjournal #foodie #hkfoodie #foodblog #hkfoodblog #japanesefood #japanesecuisine #相機食先 #杏花邨美食 #日本菜
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You are what you eat，除咗可以放在人身上，連柑橘鰤魚都可以！因為漁民在養殖鰤魚時會加入柑橘的果皮、果渣，藉此減少魚肉的腥味。今次去杏花新城入手運動用品，路過別府見到有期間限定的激安祭，竟然有我鍾意的鰤魚，立即食呀！◽️ 柑橘鰤魚刺身$88有5片真係好抵食，亮澤的外表證明其油分十足，魚肉還散發出柑橘果香，加上大大片，滿嘴油香的大滿足是必食推介！◽️ 醬油柑橘鰤魚刺身飯將柑橘鰤魚刺身切成粒粒再以醬油調味，再加上蔥花，食落肉質緊緻，加少許青檸汁添一份清新，亦有助減膩。◽️ 宮崎牛壽喜燒連續4屆獲得日本冠軍「內閣總理大臣獎」證明宮崎牛無論肉質、油分都相當優秀，牛輕輕灼至轉色就食得，吸收了濃甜的壽喜燒湯底精華，肉質柔軟，鍋中還有蔬菜、粉絲作配料。
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期間限定😚 去到28號炸😚宮崎牛壽喜鍋 $228 - 原價$328，成7折‼️宮崎縣所生産嘅所有黒毛牛中只有8成嘅牛可以係市面上稱「宮崎牛」，可見佢對呢嗰名有一定嘅保證🤗 霜降均勻散佈，脂肪豐富，口感卻清爽不油腻。加埋壽嘉燒湯底，甜甜地浸蛋真係好正😚醬油柑橘鰤魚剌身飯 $98 - 原價$168，即係呢個仲平，有6折🤭 柑橘鰤魚🍊顧名思義係食柑橋長大嘅，漁民係養殖期間將柑橋的果皮、果渣打碎混人飼料入面，除咗可以抑制魚的腥味，仲可以令魚肉色澤更光亮，食落更清爽，仲有淡淡嘅柑橘味，非常獨特🤭 快啲捉緊優惠嘅尾巴，青衣同火炭都有分店🤗
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2023-02-16別府宮崎牛日本一😍同屋企人去咗杏花邨食嘢🥢去咗間日式別府駅前料理🇯🇵裝潢牆身滿滿色彩艷麗磁磚畫🥰充滿嘅藝術感讓人放鬆心情☺️主打食宮椅牛同柑橘鰤魚😋期間限定餐牌😆醬油柑橘鰤魚剌身飯，98蚊碗💰柑橘鰤魚剌身飯，把柑橋的果皮，果渣打碎混人飼料中，此舉可抑制魚的腥味並合魚肉色澤更光亮，吃來鐁魚口味更清爽而且會有淡淡的柑橘味道，飯粒加埋鰤魚剌身味非常獨特🙂柑橘鰤魚剌身，88蚊份💰鰤魚剌身切到有五大塊，魚肉色澤光亮，食到有少少根，師傅刀功幾好，但有進步空間🙂鰤魚壽司，18蚊份💰叫了五件鰤魚壽司，都係肉色澤光亮，食到有少少根，味道好特別嘅壽司🍣🙂宮崎火灸牛拉麵，98蚊份💰宮崎牛肉口感緊緻滑順，霜降均勻散佈，脂肪豐富，口感卻清爽不油腻，拉麵湯底比自己家中煮更加濃味🍜🙂整體環境坐得舒服😌服務態度幾好🙂食物份量好足夠，如果經過杏花邨可以考慮試吓🙂
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咁啱係杏花邨行完街，就去覓食，見到有一間日本餐廳，一間好耐之前已經聽過，專食地獄拉麵出名既別府駅前料理，咁啱佢做緊激安祭就入嚟試吓佢個Menu有唔同嘅拉麵壽司炸物，而最吸引到眼球嘅就係激安祭既menu見到個宮崎牛好吸引，所以就嗌左宮崎牛壽喜鍋同火灸牛丼，另外見到柑橘鰤魚都好特別，嗌埋個刺身首先嚟到既係油甘魚刺身，有5件，每件都超級肥美，入口清甜，完全唔腥，好香魚味，連友人平時唔食生魚都接受到緊接住嚟既係牛丼，有大概5大塊既牛，睇得出好肥美，飯係用左日本米，煙韌有咬口，仲攞咗少少牛肉汁，成個配搭好match一啖接一啖之後就嚟到，我最期待嘅壽喜鍋，有五大塊油脂分布平均嘅牛肉，跟住壽喜鍋裏面有冬菇金菇娃娃菜同埋粉絲將牛肉放入鍋底入面淥5秒夾起，牛肉唔會太熟但又吸到湯底再加埋蛋漿，牛肉入口即溶 加埋甜甜地嘅豉油，非常好食，值得一提嘅係個粉絲吸哂壽喜燒嘅精華，少少鹹但好食
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