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開飯介紹
供應不同配套的任食火鍋、精緻點心及中式小菜，並以港式及四川口味為主，其中酸菜魚是招牌菜之一。而蒲公英造型的燈飾，使環境時尚有格調。
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特色
適合大夥人
家庭親子
營業時間
今日營業
10:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
10:00 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
朋友仔講咗好幾次要嚟 #淥鼎記 試吓佢哋個「爵爺套餐」，呢晚終於成事。餐廳以暗黑風做主調，加埋啲裝飾本來都幾特別😉 本身佢哋嘅食物質素同款式都唔錯，不過座位安排太窄，我哋五個人竟然被安排迫埋喺一張仲細過張麻雀枱嘅餐枱，擺埋啲餐具，中間就只係夠位擺抵個爐😅 而阿姐每次上菜，都唔理三七廿一就成盤食物隊埋嚟，如果照佢嘅安排，除咗單手捧住嚟食，我都諗唔到其他方法😅 不過最得意嘅係個女服務員，每次都喺無預示底下幫我哋加湯，試過想叫停佢… 但就被回一句「咩呀？咪加緊湯囉！」😅 真係少啲EQ都頂佢唔住！講返啲食物，我哋揀咗 #醬香烤魚 做主食（酸菜魚、蘿蔔牛腩、羊腩煲、椰子雞、雞煲…六選一），魚身啖啖肉，醬汁調味都幾香濃，唯一美中不足係欠缺香辣味道，爭咁啲啦😅 之後再嚟嘅係 #魚生拼盤 🐟，#刺身 都算幾新鮮，加埋巨型嘅 #海鮮拼盤 同 #肥牛併盤，造型非常吸睛👀 啱晒鍾意 #相機食先 嘅我🤤 最後上嘅當然係 #火鍋，#花膠湯底 味道還可以，不過 #火鍋料 都算係幾多選擇，除咗系統上，出邊嘅大雪櫃都好多唔同嘅丸類同小食選擇🤤 埋單前每人仲會有杯 #HäagenDazs #雪糕 做 #甜品，啱晒啲大胃王嚟幫襯😎📍 淥鼎記 (旺角)彌敦 道601號創興廣場5樓
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呢間餐廳晚市主打火鍋放題，先食招牌主菜，再揀真材實料嘅湯底打邊爐，有多種火鍋配料任食🥢🍲爵爺晚市火鍋放題（$388）💗先送上炸蝦膠釀豆卜同枝豆作前菜💗主菜·老壇酸菜魚 （6選1）酸菜魚嘅魚肉嫩滑而且完全無骨🐟酸菜夠爽脆但唔夠酸🥬底下仲有寬粉、蓮藕同萵筍，食落有齊酸、辣、麻🌶️💗豪華時令刺身分別有鮑魚、帆立貝、赤蝦、三文魚、北寄貝5款刺身，全部都非常新鮮鮮甜🐚💗湯底·姬松茸雞雜菌鍋（8選1）湯底用上姬松茸、雞件、淮山、杞子、薑片等煮成，養生滋補，帶濃濃菇菌香🍄🟫💗頂級手切牛排盤手切牛帶適量油脂分佈，肉質軟腍而且肉味濃🥩💗豪華海鮮拼盤分別有海蝦、帶子、鮑魚、花甲、手打墨魚丸同手打梅菜豬肉丸，非常豐富🦐💗有40多款火鍋配料無限時任食，包括牛豬羊雞、海鮮、手打丸、餃子、麵食、蔬菜等💗每人送1杯Haagen-Dazs
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服務態度極差話任飲啤酒，12個人成晚得6枝每次只可叫3支9:30後無得再加單7:00-9:30期間叫左幾次啤酒吹極都唔嚟，侍應係到行行企企只回應落左單，未出我都無法10:00就開始清枱未夠鐘就開始趕客走但是食飯中時食完啲碟無人收仲要比個女侍應反眼食物質數都算好食，刺身款式少12個人平均$430但服務態度極差飲品食物款式少竹蓆茅根無味氣水唔夠凍今時今日咁嘅服務態度唔怪之得成晚得三幾枱客下次送都唔嚟食
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淥鼎記，位於繁忙的旺角彌敦道創興廣場5樓，是一個極佳的飲茶去處。餐廳以其精緻的點心和優雅的環境著稱，提供了一個既傳統又現代的飲茶體驗。從黃金鮮蝦餃到冰鎮奶茶，都展現了。黃金鮮蝦餃的皮薄肉嫩，鮮蝦的甜味與微妙的鹹香完美融合，每一口都是鮮美的享受。而蟹籽龍王燒賣則是另一道亮點，蟹籽的鮮美與豬肉的香濃相結合，口感豐富，令人回味無窮。潮州粉果和五年陳皮牛肉球則展示了廚師對傳統粵式小吃的深刻理解和創新。潮州粉果外皮Q彈，內餡鹹香，是一道兼具美味與文化特色的點心。五年陳皮牛肉球則以其濃郁的陳皮香味和牛肉的鮮嫩。蒸日本珍珠飯系列，無論是鳳爪排骨還是北菇滑雞，都以日本珍珠米的香甜作為基底，再搭配上各自的主菜，使整道菜的口感層次豐富，兼具創意與傳統。豆芽牛肉腸粉和沙律蝦腸春卷則是輕食選擇中的佼佼者，前者以軟滑的腸粉和鮮嫩的牛肉搭配，後者則將酥脆的春卷與沙律蝦的清新結合，都是不可多得的美味。最後，冰鎮奶茶和冰鎮咖啡是完美的飲品選擇，不但可以解膩，還能為這頓豐富的飲茶添上一抹清新。因為冰鎮，味道不會因為冰塊溶化而改變。👍🏼👍🏼👍🏼
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最鐘意係香芋天鵝酥 同 太極黑糖馬拉糕有傳統嘅味道，造型又靚。香芋天鵝酥 入口鬆化，餡料滋味五年陳皮牛肉球，鐘意有塊陳皮，令牛肉球嘅味道冇咁單調。而 蟹籽龍王燒賣 好大粒，味道唔錯。鮑汁鮮竹卷 唔係好特別，但係味道都好味。家人鐘意紅豆抹茶糕，口感軟熟，唔會太甜。
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