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港鐵旺角站 D2 出口, 步行約5分鐘
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獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 (2024)
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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太子得外賣嗰陣食過，唔太覺兜野食得飽，但只系好中意D脆豆。今次黎試佢堂食，一入門口睇D枱系分左兩邊對牆，所以你幾多人黎都系對牆食，尼個位扣扣地分，覺得可以中間擺D二/四人位。一入去有D迷惘，無人serve，收銀只系講左句堂食要比左錢先。餐牌都系嗌完野食、比完錢先自己發現到系邊。中意寬粉既我，尼碗涼皮好合格，夠爽夠彈牙，就算冇料但都好味、好夠飽。話明椒麻，對我黎講系辣，但又上癮。可能因為辣完又食凍既涼皮可以舒緩度，所以好啱做小食！
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之前開係太子嘅時候都一直好想試，不過未有機會。而家開咗去旺角，終於有機會試一試。🥡兩姊妹涼皮 ($33)+ 木耳（$7）+ 豌豆（$7）+ 牛草肚（$13）＋微辣由於嗰日天氣比較凍，後悔冇叫到熱皮。不過朋友就叫咗熱辣辣嘅擔擔面平衡返。如果唔係就真係凍到震。由於涼皮好凍，所以我都唔係覺得特別好食。涼皮我覺得都稍稍淋左d。比較鐘意食冇咁淋咁涼皮。餸黎講，豌豆炸到好脆口，牛肚都幾淋。湯汁調味唔錯，幾開胃。🍜極品擔擔麵($38)+ 多多青瓜絲 （$7)+溫泉蛋（$7)+一份雞肉（$10)+走辣原來本身都有青瓜絲，早知唔使叫青瓜絲。然後口水雞又有好多青瓜。😆比較鐘意食擔擔麵，個醬調得幾平衡。🐔脆瓜口水雞（$28)＋走辣口水雞唔鞋口。值得一提，店員態度親切。有機會都會再試下熱皮。
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休息咗一個長時間🤫，係時候繼續也米覓食之旅啦🙈，今日去咗旺角嘅兩姊妹涼皮有限公司，主打食四川風味嘅涼皮，係連續兩年，分別係2023年和2024年，入選米芝連必比登推介名單！而也米😍今次係第一次食，一早已經聽過朋友介紹，特別期待🤩！去到餐廳，要先係接待處購買餐點，然後再係店員安排嘅位置前方掛上號碼牌。-🍴招牌兩姊妹涼皮($33) + 牛柏葉(+$13)既然係招牌，當然要試吓啦！🤭食物係坐低無耐就嚟到，涼皮配有芫荽、蔥、青瓜絲🥒、花生碎🥜、豌豆同芝麻。涼皮晶瑩剔透，仲好滑身，食落清涼，加上各種配料同特製辣椒醋🌶️，酸酸辣辣，好開胃！可以想像到夏天食簡直一流🤤！
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涼皮一定要order! 酸辣味非常平衡，涼皮有咬口，再加上青瓜絲同芫荽，絕對增加層次感！加咗個口水雞小食，啲雞又軟又滑，配爽口青瓜，一絕！👍另外叫咗個熱食擔擔麵，原本都幾好食，但係俾啲涼皮比下去！🤣
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由以前佢未有堂食店 仲係太子做外賣 我已經會企喺佢舖頭出面食 到而家終於有得坐 梗係要多多支持 ≖‿≖ 可能食嗰時已經開咗幾個月 同埋7點前去到 等咗一張枱 已經可以入坐 ✎ 招牌兩姊妹涼皮 微辣加配牛柏葉hk$33 + hk$13佢同出面食開嘅好唔同 唔係有口感煙韌個種 反而係q滑q滑 type 可以一淡sir入口 又夠冰凍 調味酸辣兼備墊底又有好多青瓜絲 有清新既感覺 會越食越上癮 但又唔會太有負擔 再加埋花生碎同芫荽 令粉皮更有層次牛柏葉就size正好 唔需要驚咬太耐都咬唔爛 而且薄切仲易入味 每次都必點✎極品檐檐撈麵 微辣加配櫻花蝦 hk$38 + hk$10相比粉皮 撈麵就比較普通 軟硬適中 唔係一夾就斷既至於櫻花蝦就唔推薦 因為太細粒 唔係好食到 亦都冇令到撈麵更加有味 反正比撈麵本身既酸辣味遮蓋左☞ FatFat之分: 8/10♥ 價錢唔算特別平 但如果一個人喺旺角 想食辣味嘅嘢 佢一定係不二之選 聽聞遲啲會開到入中環 港島區既朋友都有機會可以試~Ps 唔算好食得辣 我覺得微辣已經足夠 一路食已經好想飲水(´∀`)📍 兩姊妹涼皮有限公司 (旺角)旺角黑布街99號地舖
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