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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
之前見到🍦雪糕拉麵一直想過嚟試下，今日終於得閒過嚟食啦，依家有超吸引嘅期間限定🦪沾麵 (｡◕∀◕｡)🩷廣島牡蠣沾汁麵（熱麵）＄138(慢煮雞叉燒/ 慢煮豚叉燒/ 炙燒豚肉/炙燒廣島蠔/半熟蛋/燒洋蔥）沾麵賣相好吸引，用料豐富多元化，包含以上多種肉類海鮮，🦪廣島蠔肥大漲卜卜，只係表面微微煎香，中間仲保持新鮮嫩滑，可以帶出廣島蠔豐滿鮮甜的口感。三款肉各有特色：慢煮叉燒保持粉嫩嘅肉質，一入口充滿煙燻嘅味道，但係味道適中唔會過於濃烈。慢煮雞叉燒就以帶出雞肉原味為主。炙燒叉燒就燒出豚肉油香，呢度叉燒肥瘦適中。沾麵汁真係調配得好好，一入口充滿蠔味，可以提昇成個沾麵嘅層次，完全唔會腥同苦澀，仲加了豐富嘅洋蔥粒，估計使用招牌豚肉湯底再加上打碎金蠔製作，非常足料，質地偏向稠杰，所以留香在舌上久久不散。沾麵屬於比較粗身的麵條，咬入去有口感，配合醬汁可以掛麵，另外仲有青檸汁可以增添少少香氣，食多多都不怕油膩感。🍗唐場炸雞 $35包含四件大大炸雞，炸得好香脆，入面雞肉非常嫩滑，啖啖肉，如果炸漿再薄少少就會更好食。🍵SAGE白桃烏龍冷泡茶好香的白桃香氣，好喜歡冷泡茶清新的口感。推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超級欣賞限定蠔🦪沾麵，超級細食的我都難得地食晒，大推！(〃∀〃)(每日限量30碗)呢間店晚上時間都要排隊，可以盡量避開食飯時間。
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收工之後約左朋友拎野，突然好想食拉麵，就search下旺角有邊間未食過既拉麵店，就揀咗呢一間，原來晚飯時間都好多人排隊，但因為我地早入座，所以就可以直入😝🩵主食：雞白湯拉麵$95拉麵嚟講其實我都幾鍾意雞白湯，湯底濃稠入味，上枱熱辣辣，拉麵幼身，食落軟硬度啱啱好，仲要好掛湯，每啖都食到雞白湯嘅精華，慢煮雞肉感覺有燒過，香噴噴又嫩滑😋🩵飲品：可樂$10罐裝可樂包裝竟然係MARVEL入面既金剛狼，第一次見有小小驚喜🤣🤣
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眾多日式料理中，韻兒最鍾情於拉麵🤫拉麵的湯底最重要💯可以說是靈魂✨今天和朋友到旺角小巷中找到間小有名氣的店舖-「一生懸麵」吃午飯🙈每座位都放置點菜紙供客人下單，麵的硬度可以選擇：較硬、標準、較柔每款面都可以選擇溫度 :冷麵/熱麵白湯豚骨拉麵：是傳統拉麵一種濃郁的湯底，它的口感通常濃郁豐富，帶有豬骨的香氣。湯底帶有一定的粘稠感，可以充分展現湯底的味道牡蠣沾麵的口感：期間限定牡蠣咸鲜，带有腥味和带韌性。口感鮮嫩多汁，帶有牡蠣的鮮味和微微的海味。牡蠣打出來的汁醬質地厚身濃鬱，可以讓麵條充分沾附調味，增添麵條有多種層次。日式煎餃子和章魚燒都是日本的傳統小吃💯日式煎餃子- 煎到外皮金黃酥脆,內餡軟嫩彈牙,襯上一點點醬油或醋的調味，非常美味的小吃💯 章魚燒表面焦脆,內裡軟嫩多汁，淋上特製的章魚燒醬汁,灑上青海苔粉和紅鰹魚片， 吃起來Q彈酥脆,汁水四溢一生懸麵旺角通菜街73號地舖
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Lunch想食沾麵就嚟咗呢舖，之後都食過幾次，今次試咗期間限定「蠔湯沾麵」水準不失於中環&尖沙咀食過嘅兩間蠔湯拉麵/沾麵，湯底夠濃郁、仲有大大隻蠔。可惜麵量統一，無得揀份量，對細胃人士嚟講可能會食唔哂
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上次在荃灣吃了一生懸麵，覺得味道不錯，今天在旺角看到另外一家分店也想進去嘗一嘗有什麼新菜式同味道的區別😄辛辣拉麵麵條彈牙有勁,吸飽了湯汁,散發出濃郁的麵香，入口,辣味刺激味蕾好開胃。外加蔥花和香菜,增添了清新的氣息,與辛辣相得益彰。牡蠣沾汁麵牡蠣新鮮豐厚飽滿的肉質,散發出濃郁的海鮮鮮味。將麵汁倒入麵條，麵條充分吸附肉汁和醬汁,與牡蠣形成絕佳的搭配。章魚烧章魚肉彈牙Q彈，絲毫不乾澀，醬汁的調和恰到好處,不會蓋過章魚本身鮮美的海鮮香氣。唐揚炸雞表皮酥嫩可口，灑有微微的鹽和香料,恰到好處的鹹香刺激著味蕾，與內部鮮嫩的雞肉形成強對比,口感層次豐富。波子汽水集清凉、甜美、爽口于一身，立即感受到全身舒畅的凉爽感
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