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營業時間
星期一至日
09:30 - 21:30
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朋友推介酸辣水餃麵,於是重遊舊地一試。湯好正,小小酸,幾開胃,唔太稀,比碗仔翅稀,絕對多料,只看湯底都好吸引。水餃好大隻,好多料,都幾正宗,好似有4隻,唔算多。整體黎講好多料,性價比高,抵食!
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朋友突然想食嘢，大家相就之下選左新北江，朋友講明唔去譚x唔去麗x，咁就揀左呢間，而事實小妹對北江米線店嘅選擇首位都係呢間，麗x唔係未食過，只係覺得其實都好一般，唔明點解會有人講到佢咁好食，而且啲坐位真係逼得好緊要中午一點多尐黎到，朋友已在此我緊我哋，因為未齊人冇得入去坐住。一坐低即叫左個小鍋米線中辣+海帶同豬皮。朋友都叫左米線小辣+雞亦紅腸，另外仲叫左個小食“炸魷魚鬚”米線煮嘅種度掌握得好好，唔會太淋糊晒，質感偏硬，但又未至話係唔熟嗰隻硬。海帶係蝴蝶結嗰隻，小妹其實比較鐘意海帶絲。海帶太熟，已經有啲淋身，有一個直情已經淋晒。豬皮處理得好好，冇異味而且好乾淨(小妹曾見過已煮好嘅豬皮帶住一點點黑色毛類，好令人倒胃口)，豬皮吸左啲湯，好入味，好味!但下次唔會點呢個餸魷魚鬚：呢個小食好敗筆，魷魚鬚炸漿唔算太厚，亦炸得出面層粉脆入面魷魚鬚爽，同跟住黎嘅黑醋好夾；只係!只係!只係佢有個怪味，有一陣唔新鮮嘅味道
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食過好多次 次次都要叫豬頸肉 咬落去好多汁 面頭燒過既部份有啲甜甜地 所以一定會同男朋友爭個頭同尾黎食係要等得耐啲 趕時間可能就覆放棄豬頸肉米線唔會太濃味 唔會食完口乾 淨係食米線唔食餸都可以食晒成碗 唯一缺點係芽菜超多 同米線個比例好似一比一咁 但又唔係唔好食 所以唔會叫走芽菜 所以叫少芽菜會好啲？服務方面 基本上都不錯 係有一兩個呀姨落單永遠要重覆三次先聽得明 不過態度ok就無所謂環境 係坐得有啲親密咖啦 不過都算坐得舒服 好有小鋪風味 好在唔會係咁叫你迫埋啲坐又想趕你走咁
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今次黎到新北江尼間米線店，叫咗腩肉中辣米線，腩肉係五花肉唔係醃過嗰種，不過份量多，好多片，個湯辣味都幾重，有少少肉碎，不過個湯唔算好濃，雖然辣但幾清。食過佢其他分店，水準都維持到一樣。
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.............雲南酸辣米線 $22👍👍👍👍👍💋 (5分滿分)雲南酸辣四寶丸米線 $35👍👍👍👍 (5分滿分).............好好吃哦 推介✌其實第一次食依間餐廳 係我#中學年代 😂我第一次食#小鍋米線 當時只是$19 🙈當然而家不只了 3年後要$22 加褔合理🙈但加價了兼沒飲品沒想過佢竟然係#新北江 開分店 今次第二次帶媽媽去👭#新北江 的 #米線 餐廳多到你吾信暫時食過既排名如下：1. #滇州 2. #麗江 3. #譚仔 同 #川味 都一般如果係#米線控 不妨黎#天水圍 一試 仲有5,6,7,8間米線餐廳係同一商場😂#米線 ：好彈牙 軟硬度適中😇而且好入味 吾飲湯 米線都有味😗#湯底 ：未夠酸 叫小辣=吾太辣😂#配料 ：勁多 咁先夠過癮嫁媽 大大碗😈#碎肉 ：雖然係晒碗底 但夠多及入面#豆漿 ：加$5 比其他舖平 但每次飲都覺溝水😂#魚蛋 ：今次煮得過淋#貢丸 ：好好食 我愛貢丸注意：1.其實我覺得齋米線好食d😂2.如果想多料 建議叫#4寶丸 米線 因為一個米線22料都$5 但叫四寶丸米線$35底好多
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