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附加資料
達500元方可簽卡
營業時間
今日營業
17:30 - 02:00
星期一至日
17:30 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
說起大排檔 好像沒人不認識「楚撚記」約好了7點吃飯 到店沒多久 店外已經排滿人潮風沙蒜香雞中翼 ＄94超脆！！！又大隻 到底怎做到外皮薄脆可口裡面的雞中翼多汁又嫩熱騰騰吃真的超棒他們的風沙蒜即便沒雞中翼 還多到可以堆個小山丘香煎黑松露手打蓮藕醬魚餅 ＄108這份雖然用了蓮藕醬 沒了顆粒感 但因為手打關係吃起來微chewy又不會太紮實 而且不腥 怕魚的這份也沒問題👍七味黃金炸一口金磚豆腐 ＄75哈哈每次到大排檔都一定要點炸豆腐 而他們的份量還不少～～外皮的炸漿糊裹得超薄 豆腐嫩滑 再加上切得小小一口好適合🈴️邊喝啤酒邊吃 上面的七味粉也沒用得過量配合上面的小粒粒蒜 不但增加口感 還豐富味蕾感受豆漿杞子鮮腐竹浸時蔬 ＄86我們選了菠菜作底的時蔬 淡淡的豆漿香氣 配上杞子吃 微甜店家所使用的材料 新鮮~～ 怕太肥膩的朋朋們 一定要來一下這份~鑊氣豉椒炒蜆 ＄99他們連配菜都好吃 😋耶 洋蔥🧅 甜又爽口 獲氣十足醬汁量還不少 而且蜆量也很多 不會只有殼沒肉最後他們還送了糖水 紅豆🫘 湯、綠豆湯、清心丸 可以選擇😌不過可能他們客人真的太多了到我們時只剩紅豆 🫘 湯可是這份紅豆🫘 湯還不賴 豆量足 還有陳皮 又不會太甜難怪連大排檔也可以做到分店～每家的質素還不錯👍
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土瓜灣楚撚記大排檔（寶光大廈）人氣食店，約埋朋友一齊去，食小菜。當天我哋訂咗六點枱，所以唔使排隊，但係記得要book位。食完店外已經排滿人潮。✅秘製辣酒煮花螺成個鍋內有好多花螺及蘿蔔，好正👍✅撚記脆皮燒BB鴿乳鴿皮脆、肉滑。香口。✅香煎黑松露手打 蓮藕墨魚餅手打蓮藕墨魚餅，香口彈牙👍✅楚撚豬油撈飯（碗）懷舊豬油撈飯，飯粒分明，好香！老公致愛。另凡光顧晚餐每位客人仲有糖水送🥰。好大滿足感。總括：特色大排檔極力推薦！食嘢超高質，性格比高，店舖地方好大，
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星期五夜晚去食飯，早幾日打去已經話full booking只可walkin，預左多人要等位，我哋算早去到，排第6張枱，但都等左一個鐘先入到去。入到餐廳眼見仲有幾張枱冇人坐嘅，我地被安排到路口位想問下職員可否調後一張吉枱，職員即刻話：「你張枱係呢度，冇得調架喇。」 問多句其實仲未有人坐啫，職員即回應：「點會冇人，陣間就會有人坐，唔係唔想幫你，幫你調張枱有幾閒，不過真係唔得」 ok佢講到咁想幫我但又唔問下reception 可否調就一口咬定有人，咁我都唔同佢拗。（後尾佢急急腳放返個留坐牌，然後隔左成個幾鐘到我地食完飯先有人坐落嚟）好喇，野食質素唔算好差，但亦冇乜特別，似乎有啲overpriced。同埋某幾樣餸上菜速度比較慢，有一兩個餸係到我地食晒啲飯先黎，上菜速度上控制得比較差，不過大排檔質素，唔要求得咁多，大家要有心理準備。總括而言，好食嘅大排檔或者中菜有好多選擇，要等咁耐又態度唔好嘅話，唔會再返轉頭。
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瀰漫著濃濃懷舊風味的楚撚記,近年在土瓜灣美食圈掀起一陣熱潮,成為當地一大新興地標。作為一間別具特色的粵菜館,楚撚記憑藉著正宗的廣東口味和獨特的餐飲體驗,吸引了我和朋友。。首先,我們點了招牌菜色「七味黃金炸一口金磚豆腐」($78)。這道菜色看似簡單,但入口卻驚喜連連。外層金黃酥脆,內裡豆腐鮮嫩彈牙,配以七種調味料點綴,層次豐富,令人胃口大開。。接著,我們品嚐了「菠蘿拔絲咕嚕肉」($119)。這道菜用上特選的梅頭豬肉,炒至金黃colour,配上爽脆的菠蘿拔絲,酸甜可口,肉質軟嫩多汁,讓人回味無窮。。最後一道菜是「香爆黑椒牛仔骨煲」($128)。牛仔骨香味四溢,肉質軟嫩,黑椒味道恰到好處,不會太重或太淡,與白飯相得益彰,令人胃口大開。。除了主菜,我們還點了2碗香濃可口的「豬油撈飯」($25/碗)。米飯Q彈,飽含濃郁的豬油香,配合佐料,口感層次豐富,彷彿在家中吃媽媽做的飯菜一樣溫暖。。值得一提的是,這間餐廳為顧客提供免費甜品,可供選擇的有紅豆沙和清心丸。我們選擇了清心丸, 這道傳統潮式甜品以新鮮綠豆為主料,清心丸經過細心熬製而成,色澤翠綠鮮亮,散發出清新的香氣，食落有口感。。總的來說,「楚撚記」的菜式正宗地道,價格合理,服務周到,實在是一間值得推薦的餐廳。無論是家庭聚會，還是朋友聚會, 它都是一個不錯的選擇。。楚撚記大排檔 (寶光大廈) (土瓜灣)土瓜灣馬坑涌道2C號寶光大廈地下C及D號舖。#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodie #hongkongfood #foodie #foodporn #tokwawan #tokwawanfood #tkwfood #土瓜灣美食 #美食 #土瓜灣食乜好 #大排檔 #香港大排檔 #楚撚記 #楚撚記大排檔
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.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯其實之前就聽朋友推薦過楚撚記，今次去到土瓜灣分店，除咗分店都幾大，而且環境好有特色，今次去得早都唔洗排隊，但走個時七點半都差唔多坐滿哂人啦鳳尾蝦多士配搭秘製辣醬同甜醬蝦多士都幾大份，一份有六件炸得香脆可口好彈牙！菠蘿拔絲咕嚕肉非常推薦！唔會好甜，酸甜適中，真係好送飯，而且仲有焦糖脆脆都幾特別！香爆黑椒牛仔骨煲中式野我最鍾意食煲仔餸一上菜好熱辣辣睇到都特別有食慾楚撚豬油撈飯仲可以加入香蔥同芫荽佢既豬油真係好香，再加少少鼓油，淨係咁食都可以直接食一碗食完仲會送糖水我哋分別揀咗清心丸綠豆爽有非常之大粒煙韌嘅清心丸(依家真係小地方有得食)同紅豆沙 -非常濃郁好香陳皮味，而且煮到出沙，睇到啲顏色就知好濃郁，二都好出色同埋好味！如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯
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