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電話號碼
24433887
營業時間
今日營業
18:00 - 00:00
星期一
18:00 - 00:00
星期二
全日休息
星期三至日
18:00 - 00:00
公眾假期
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
元朗美食眾多， 日本料理店數目更加係接近飽和。 喺呢度可以開足十幾年，水準一定要有番咁上下。將太日本料理位於內街，比較多區內人幫襯，如果冇book位，好多時都要排隊等位。主餐牌食物種類都有200幾款，仲有唔同嘅時令菜式推出，真係需要時間慢慢揀🤣。 ❤ 深海池魚王刺身（$75）外表晶瑩剔透，非常新鮮飽滿，厚度適中而且肉質爽滑肥美，好似啱啱從海水撈上黎咁😋。 ❤ 鱈魚白子刺身（$138）呢個係餐廳喺黑板手寫嘅時令菜式，質地細膩順滑，好腍好鮮甜。 ❤ 天婦羅綠茶冷麵（$77）推介🥇好抵食~冷麵綠茶味濃郁，麵質幼身，爽口有彈性，如果要share的話，仲可以要多碗冷麵汁。天婦羅都好正，外層炸得好鬆脆而且熱辣辣，種類又多，有兩隻大蝦、茄子、南瓜、番薯同燈籠椒。 ❤ 金菇牛肉卷（$78）又係份量好足嘅一道菜，有12件金菇牛肉卷，肥牛有少少焦香，包住大量爽脆金菇，淋上濃厚醬汁，加埋炸蒜粒同蔥花真係好香口🤩。 ❤ 紫芋栗子薯餅（$38）係可樂餅嘅酥脆質感，紫芋蓉味道濃郁，栗子係細細粒混合喺芋蓉入面，甜甜地又有咬口。 ❤ 紫蘇雞肉丸串（$38/2串）雞肉丸係用免治雞肉做嘅，外脆內軟，餡料入面加左唔少切成絲嘅紫蘇葉，味道好清香。
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食日本菜要食到有日本人精粹就是用心，將太做日本菜有相當歷史，我由他們在屯門老舖幫襯至今，今晚又同老友一家到元朗來尋舊味。🤣店舖不算大但勝在坐得舒服有個人空間感。🥢先來碟蟹籽青瓜蟹柳沙律，青瓜是新鮮即做的所以保持水份同清甜爽口感覺，添加了芒果肉加倍醒胃。😋🥢再黎係我必食芝麻雞翼將太芝麻雞翼相當出色，脆香可口肉嫩入味無可比美。👍👍👍🥢燒物方面有牛舌同三文魚旗，係啤酒嘅最佳伴侶。🥢天婦羅最緊要脆得黎要乾身不可以有油，這裡掌握非常好，粉漿亦不太厚啖啖肉。👏🥢龍卷這個龍卷我哋每次都必食，炸蝦🍤、燒鰻魚、牛油果、飛魚籽即卷即上檯，溫度剛好炸蝦酥脆，鰻魚油脂甘香肥美，今晚真係大飽口福。😋🥢刺身船🥳🥳望落去都興奮，生蠔肥美鮮香、赤貝爽口彈牙、北海道海膽膏香濃厚味甘甜、三文魚厚厚一塊入口份外甘腴、野生池魚肉質鮮嫩肥美，仲有大大隻牡丹蝦同甜蝦，兩者各有特色，前者比較鮮爽甘香，總結件件新鮮啖啖滋味！😋🥰🥰這個晚實在太豐富了！多謝老友開心仔🥳
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The sushi shop isn’t bad, quite many ppl even during weekdays, but the seats are not spacious at all, not that comsy Crab stick with cucumber salad is in good taste, yumm crab sticks is so appetising Avocado shrimp roll is really nice with crispy shrimp insides, love the taste quite so much Salmon soft crab roll is fine but the salmon taste is overrode by the salad sauce, avocado one seems better haaRamen with whole eel not really matching my stomach, the texture of ramen isn’t so good, not outstandingUrchin rice is delicious with nice urchin and good seasonings, though I think the rice will be better if cooking longer for dried texture Cheese shrimp roll is quite yummy but the cheese taste seem not so outstanding, the shrimp is crispyBeef Undo is quite nice with soft texture and mild taste Fried salmon is nicely cooked, but a bit saltyFried salmon sushi is yumm and my favorite too haaa, salmon always the best haaTea:menu:As a normal sushi shop, the food isn’t bad here, the environment is so Japanese just a bit crowded, not bad for a dining
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OT回到元朗已好夜，又想食日本野，結果去左將太日本料理食。佢會開到一點am,岩晒的地d夜鬼。今晚好肚餓又想吃刺身，所以就選了雜綿刺身飯。刺身飯的刺身都不少，共有4款不同的刺身，以$98來講算交足貨了。平時的雜綿刺身飯通常只係三文魚和吞拿魚，但這裡刺身則閃三文魚和油甘魚，每片都足足1cm厚，算好厚切，可見小店用心製造。甜蝦和魚子都好鮮甜，十分好吃。連平時不是特別愛吃飯的我，都竟然可以食晒成碗雜綿刺身飯。
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兩個人去食，如果無book位，好多時都要排隊，朋友介紹過嚟，價錢唔算貴，食材新鮮，唔怪得之咁多人刺身拼盤，好新鮮好鮮甜玉子壽司沒有太大驚喜鰻魚好好食芝士焗蠔都好味，不過要等半個鐘
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