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港鐵上環站 A2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
26669169
開飯介紹
糅合西日式裝修風格的餐廳，採光度高，設計簡潔時尚；主打擺盤精緻的席前料理，供應壽司、刺身和廚師發辦為主。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
🇭🇰每次在中環吃午飯，都被鮨廷外牆上的貓咪可愛到午市廚師發辦，有沙拉、蒸蛋、壽司6貫（免費追加壽司，就是可吃到飽，真的嚇了我一跳），還有卷物、烏冬、味噌湯，還有甜品🍧其中有六款壽司任食，288元食到omakase，我覺得值得🍣俾多50，可以品嘗埋吞拿魚腩壽司或海膽壽司今日嘅深海池魚、赤海老，確係有驚艷到我，仲有拖羅，口感豐富、油香十足，滋味💯喜歡Sooshi Gold的手卷，爽脆紫菜包裹著魚蓉，壽司飯軟硬度剛剛好，口感層次分明，好食
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💛二刷鮨廷的我由他們的舊點跟到現在的中環新店了🔥位置不難找也方便，師傅風趣幽默，氣氛也很不錯✨這次我晚上來，他們主打兩個套餐，有18品和22品，份量很足，性價比高🥳 值得一試的是這樣確實的菜單🤭主打開盲盒用餐體驗🎁主廚菜品都是根據當天的新鮮食材更新🌱就餐的時候就會多了一份未知的期待感~有選擇困難症的寶寶再合適不過了😉 🍣18品 人均9⃣9⃣8⃣先付➕刺身➕壽司 ➕旬の料理➕吸物➕甘味，一個set完全頂爆飽，新鮮食材產生了不同火花✨整體無踩雷⚡看到以下點餐大家不要嚇到了😝 【是日點餐】💗魚肝醬泡芙💗黑豆梅啫喱💗吞拿魚 💗中拖羅 大拖羅❤白子天婦羅❤煙薰梭子❤煎焗帆立貝 他他醬 三文魚子💛深海池魚壽司💛北寄貝壽司💛金目鯛壽司💛新鮮沙甸魚壽司💛半熟車海老壽司💛吞拿魚赤身💛左口魚壽司🧡乾螢光魷魚多士🧡海膽🤍焦糖玉子燒🤍柚子雪白 ▪鮨廷🍣Sooshi Gold📍中環威靈頓街148號地鋪 (近上環港鐵站A2出口
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香港这家OMAKASE可以无限追加寿司诶！！！头一次吃OMAKASE吃撑了！！不仅食材新鲜，种类多样！午市性价比巨高，只要3XX！！ ▶沙拉蔬菜新鲜，非常开胃~▶蒸蛋蒸蛋内有冬菇，表面铺了裙带菜蒸蛋口感紧实 蛋味格外浓郁~▶6贯寿司🔹鲷鱼寿司肉质细嫩，味道鲜美~🔹带子寿司大块，口感新鲜甜美~🔹鱿鱼夹海胆寿司，里面满满的海胆，真的好吃~🔹金枪鱼寿司肉质鲜嫩密实，味道温和清爽~🔹樱司鱼肉质柔软，稍有弹力，味道温和~🔹左口鱼裙边火炙之后，口感丰富有嚼劲，既爽又甜，回味无穷~ 🌟 后来又免费追加了十几贯，真的好吃又满足！！ ▶卷物吞拿鱼手卷＋玉子烧吞拿鱼手卷口感软绵香滑~玉子烧口感轻盈蓬松，有淡淡的蛋香味和甜味~▶乌冬天妇罗野菜配乌冬，野菜炸至香脆加上点点盐味更加香口，▶味增汤鱼汤香浓，里面有蔬菜，清甜又健康~▶甜品自家制绿茶奶冻和开心果雪糕可选选了绿茶奶冻，清新绵密，为这一餐画上完美句号~ 📍 鮨廷Sooshi Gold地址：中环威灵顿街148号地铺（港铁上环站 A2 出口, 步行约5分钟）
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呢間係中環嘅壽司店，簡直就係中哂伏。。。 之前見第二個平台好多人推介，於是我book 左枱去食lunch..睇第一張圖，你就見到啲魚生，個顏色，光澤，非常唔對路。 其實當下我真係有想離開。唔食嘅衝動，但係又覺得唔好意思。魚生冇乜鮮味。 調味好普通。 另外， 3xx 1個lunch , 呢個價位，原來你要坐到同隔離唔識嗰個手臂貼手臂咁。。 啲座位好密，坐得一啲都唔舒服。 完全唔係呢個價錢應該要有嘅質素 定係 3xx 一個lunch 算好平？唉， 已經唔洗再comment😂各位睇路
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【Omakase 18品】🦪《先付》▪️小長井生蠔肉質肥美且海水味不重，配上柚子啫喱，味道酸甜清爽！▪️豚肉牛油果卷，豚肉調味剛好，微微炙烤過的牛油果暖暖軟軟的，口感還挺特別的。▪️汁煮磯粒貝用醬汁醃的很鮮甜入味。🐟《刺身》▪️白子裹上薄薄的粉漿再微微炸至金黃色，外酥里嫩！▪️炭燒拖羅刺身上均勻撒上新鮮的黑松露絲，能吃到很香的一股煙薰味，且拖羅油脂很足！！勺子上上拖羅碎拌著蔥、芝麻油和沙丁魚乾，這款味道很濃郁！▪️金鯛皮炸的酥脆，醬汁使用了酸菜魚的特色做法，很有特點。🍣《壽司》▪️深海池魚▪️帆立貝▪️龍蝦▪️秋刀魚▪️鰤魚腩▪️車海老配熟成蝦膏▪️炭燒鯖魚▪️馬糞海膽🥢《旬の料理》▪️蟹柳和蟹肉上面有顆酥炸的澤蟹，澤蟹炸的很香，建議先吃掉小螃蟹的腿再吃身體，因為直接吃的話腿有點扎嘴！🥄《吸物》▪️味增湯味道很濃郁且很鮮。🫘《甘味》▪️紅豆抹茶奶凍，抹茶味很香帶點點苦，紅豆甜甜的中和了抹茶的苦味，整體口感軟軟粘粘的～
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