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港鐵中環站 F 出口, 港鐵香港站 A2 出口
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電話號碼
28254007
開飯介紹
歷史悠久的快船廊更是香港本地人與酒店客人最喜愛，早餐及晚餐自助餐大受歡迎，星期日的香檳早午餐也深受香港人喜愛，而快船廊最有名的就是下午茶。
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營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食評 (680)
過往很享受文華的服務，不論住宿或餐飲，均令我很難忘，算是老顧客，但今天去到自助餐，服務質素極差，對過往美好的印象亦完全失去。今天去了快船廊為家人慶生，其中一人加錢升級了無限任飲酒品，及後家人只是在閒談間向我說了一句「您試不試飲？」，一名服務員聽到後便向我們說：「我們有CCTV監察住，如果看記錄check到第二個人飲，便會向我們額外收費。」這一刻家人及我頓時沒有了享餐的心情，也讓我們十分難堪，第一她的態度很像看不起我們，覺得我們沒有錢享用服務；第二CCTV的運作只作為保安用途，而非監察客人，感覺有侵犯個人私隱之嫌，亦令我的家人感覺時刻被人監視，吃得十分不自在。作為一間國際知名的酒店，實在不應這樣對待顧客，我們經過了這次之後，服務令人大失所望，一定不會再去。如果要用合宜的價錢吸引更多顧客，但犧牲服務及食物質素，最後換來顧客的流失，是自取滅亡的做法，亦令文華60年來累積的聲譽毁於一旦。
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未試過食過一間咁垃圾既buffet。首先海鮮，長腳蟹霉霉地咁，咸到爆！凍鮑魚淨係見過頭一轉有人食，之後一次都無見過！刺身連帶子都無！風乾火腿又係唔會refill，得一轉就無！熟食真係少到喊，炒粉絲，炒飯，盧魚🌚甜品又係唔會refill，芝士蛋糕全埸分一個！連焦糖燉蛋，都要問佢拎，先俾一個你，如果唔係佢會收埋晒！服務態度，開頭就好勤過嚟收碟，之後係唔會行過黎！咩都要問佢先有，餐飲又係，小朋友又當大人黎收錢，唔會問下幾多歲！800幾蚊加一，我都係食返Alva hotel算！從頭到尾都係垃圾
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可能KKday 買coupon所以服務待遇差。我每年節日都正價幫襯食dinner buffet, 服務完全唔同！ Book左平日下午食tea, 去到基本上大約3成滿。安排左較細嘅2人檯，我話太迫（幻想到放完個tea set架、一籃scone 及一盤三文治及兩壺茶應該好迫）問佢可唔可以坐走廊梳化4人檯，佢話唔可以。佢話嗰張係大檯，咁係大檯？無語。（當時有其他客2人坐嗰啲檯都只係飲野）佢仲好無禮貌話「你話要大檯吖嘛！」我只係話想坐嗰邊大少少，唔係好迫同最細嘅2人檯（2人檯文華呢都有分大同細兩款，我係細嗰張）之後佢指住另一張方形檯話轉嗰張啦！ 咁都無得揀，好過嗰張2人檯。5星級酒店咁嘅服務，如果好滿好多人我理解，但得3成人！ 最後嗰啲檯有啲咪又係比左啲2人/飲野嘅人，當中當然有外國人啦！差差差！其他5星酒店都唔會咁！食物方面，蛋糕已經比以前差哂，全部食左少少無食！有啲仲超級甜，落錯份量咁！scone 還可以! 失望！碟仲有啲食物漬，我都算了！
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帶位的年紀30到40女職員當時無留意她的名牌和mark 哥 的態度十分之差。實在影響文華呢個傳統的老牌高級酒店. 這2位的服務態度令我回味起去左翠華食野。極之不專業，不過如果佢地係已經辭咗職的員工 這樣的行為是可以理解的 . 食物水準一般環境一般服務差
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第一次到這裡食晚餐buffet, 想不道這裡的甜品選擇這麼多！👍🏻味道也不錯！特別推薦最愛焦糖薑汁燉蛋😍😍😍 食左2杯半😋😋😋 雪糕似自家製的感覺，味道選擇算多和好味🤤海鮮魚生都新鮮，魚生方面種類算多，有三文魚、呑拿魚、甜蝦、鯛魚、油甘魚，可以自取不用排隊。麵包蟹都好大隻，半隻麵包蟹都好飽，勁多膏！！！仲有最愛軟殼蟹🤭🤭🤭唯獨熟食方面選擇唔算多，同埋肉類比較un，但喜愛食魚生、海鮮和甜品的你，可以一試！總體而言食物質素和服務也不錯，有機會會再去👍🏻
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